鋅是人體必需的元素之一，它在維持人體的生長髮育、免疫力、促進其他維生素的吸收上起着十分重要的作用，因此人體需要時常吃些富含鋅的食物，如缺鋅的話要及時服用補鋅的產品，但要注意補鋅的同時不能和以下食物一起吃。
由於鋅和鈣所需的載體蛋白是同一個，如果在補鋅的同時又補鈣的話，鈣會搶佔鋅的載體蛋白，從而影響鋅吸收，因此鈣鋅製劑不能同補，而且含鈣量高的食物如牛奶、酸奶等也要儘量避免同一時間服用。
若要同一天補充鈣和鋅，兩者食用的時間至少要間隔30分鐘，這樣身體纔可以合理的吸收兩種營養元素，起到相應的補充作用。
味精含有穀氨酸，補鋅的同時如果食用過多的味精，會導致血液中的穀氨酸與鋅結合，生成另外一種不能被人體利用的穀氨酸鋅，而此時的鋅變成了穀氨酸鋅就會被人體排出體外，不僅起不到補鋅的作用，還可能導致人體缺鋅。
有的家長擔心孩子不吃補鋅的藥品，就採取掩蓋法，將鋅製劑放入食物裏一同進補，但這種操作方法並不利於人體對鋅的吸收，建議最好和食物分開食用爲好，以起到最佳的補益作用。
小孩子缺鋅會導致食慾減退、異食癖、挑食、偏食、免疫功能減低、生長髮育落後等問題，一般建議先從飲食入手，如初乳中含鋅豐富，嬰兒提倡母乳餵養，兒童應平衡膳食、戒絕挑食、偏食、吃零食的習慣；多吃海產品、肉類、動物肝臟、禽蛋等含鋅豐富的食物，如牡蠣(生蠔)、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、紅色肉類、豬肝等，必要時可在醫生的指導下服用葡萄糖酸鋅等鋅製劑進行適當補充治療，療程通常在2-3個月。
空腹補鋅最佳。
因爲空腹期間人體的腸胃吸收功能最好，此時吃進去的東西可快速被身體吸收並利用，因此空腹補鋅最有利於吸收，一般劑量爲每日0.5-1mg/kg，早產兒每日0.3mg/kg，足月兒一5歲0.1mg/kg，大於五歲每天2.5-4mg，療程爲2-3個月。
補鋅的最佳時期是在白天。
另外補鋅期間一定要多注意，不要讓孩子吃零食，給孩子的食物一定要多樣化，換着花樣給孩子做飯吃，避免出現偏食厭食的現象。
沒有明確的數據。
因爲鋅的毒性比較小，需要在長時間大量攝入鋅元素的情況下，纔有可能導致鋅中毒，如短時間內攝入大量的鋅，一般會代謝排出體外，而且每個人的代謝情況也各不相同，因此具體每天攝入多少鋅會導致鋅中毒，目前並沒有明確的數據。
建議如果本身鋅元素並不缺乏，在不挑食、偏食的情況下，並不用特意進行補鋅，如去醫院檢測確實缺鋅的情況下，要在醫生的指導下進行補鋅，具體劑量遵醫囑服用，不要過量，以免引起鋅中毒。
