扁桃體炎主要分爲急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎兩種,多是由溶血性鏈球菌或葡萄球菌感染所導致的疾病。
急性扁桃體炎是齶扁桃體的一種非特異性急性炎症，經常伴有一定程度的咽黏膜和咽淋巴組織的急性炎症。急性扁桃體炎患者多發熱、口渴、畏寒，咽部乾燥、灼熱、疼痛，還會出現吞嚥困難或疼痛、扁桃體腫大、頜下淋巴結腫大、有壓痛等症狀。當機體抵抗力因寒冷、潮溼、過度勞累、體質虛弱、有害氣體刺激等因素而驟然降低時，就會加速細菌的繁殖並引發扁桃體炎。
慢性扁桃體炎是扁挑體的慢性炎症，多數情況下是由急性扁桃體炎反覆發作而引起的,或是因爲隱窩引流不暢，導致扁桃體發生慢性炎症病變，也可能發生於某些急性傳染病之後。慢性扁桃體炎患者常會伴有扁桃體肥大，發生呼吸困難、吞嚥障礙、語言不清等功能障礙的情況。
(1)絲瓜茶
原料:絲瓜200克，茶葉5克,精鹽少許。
做法:茶葉用沸水沖泡，取汁。絲瓜洗淨，切片,加精鹽煮熟，倒入茶汁，拌勻服食。
功效:化痰，清熱，涼血。可用於治療咽喉炎、扁桃體炎。
(2)蒲公英茶
原料:蒲公英適量。
做法:將蒲公英洗淨，曬乾後切碎，每次用20克幹品,水煎代茶飲。連服3~5天。
功效:利溼，清熱，解毒。可用於治療流行性感冒、扁桃體炎、支氣管炎等病症。
(3)百兩金根茶
原料:百兩金根適量，
做法:百兩金根制粗末，每次用10克，水煎或沸水沖泡，代茶頻飲。
功效:清熱，祛痰,利溼。可治療扁桃體炎。
(4)玄蔘青果茶
原料:玄蔘10克，青果4枚。
做法:將玄蔘切片，青果搗碎,一同煎水，代茶頻飲。
功效:清咽消炎。對治療急慢性咽喉炎、扁桃體炎作用尤佳。
(5)胖大海銀花茶
原料:胖大海3枚，金銀花10克。
做法:以上原料--同用開水沖泡,當茶頻飲。每日1劑。
功效:疏散風熱，利咽解毒。
(1)注意保持口腔衛生，吃東西后要及時漱口。
(2)隨天氣變化及時增減衣服，防止因感冒而引|起上呼吸道感染。
(3)多喝水，多吃水果、蔬菜。
(4)不要過度操勞，勞累後應及時休息，進行調整。
(5)戒菸酒對預防慢性扁桃體炎非常重要。
(6)保證充足的睡眠時間，使室內溼度保持在正常值以內，如室內過於潮溼則儘快去除潮溼空氣。
(7)加強鍛鍊,增強體質和身體抗病能力。尤其是冬季,要多參加戶外活動，增強身體對寒冷的適應能力,以減少扁桃體發炎的機會。
