山藥過敏是山藥皮中所含的皁角素或黏液裏含的植物鹼，皮膚接觸了這兩種成分就會出現瘙癢。那麼，山藥過敏怎麼辦呢？接下來爲大家解答一下。
山藥過敏怎麼辦
1、用水沖洗
皮膚在接觸了山藥毛或者山藥的黏液出現了不良反應後，最先要做的事就是用水沖洗，把這些毛和粘液沖掉，避免情況加重。清洗完以後，可以用醋擦拭，解癢效果很好。
2、加熱雙手
如果山藥過敏，可以把煤氣竈打開，用手去烤火，注意要受力均勻。這樣症狀會慢慢減輕，因爲這樣做可以分解皁角素。不過如果不是植物鹼導致的過敏，這種方法就沒有用。
3、遠離山藥
出現過敏症狀的時候，千萬不要再次接觸山藥了，應該由別人去處理。如果再次接觸山藥，會讓過敏的情況更加嚴重。如果實在找不到人幫忙，帶上手套再去處理會比較好。
知識拓展：如何避免山藥過敏
1、戴上手套
之所以會出現接觸性皮炎或者過敏的情況，是因爲人們徒手去接觸山藥皮或山藥裏面的粘液所致。在收拾的時候帶一個手套就能有效的避免這種情況發生，可以是廚房專用的塑膠手套，也可以是塑料的一次性手套，這樣是最方便的。
2、蒸熟山藥
還有一種方法能夠避免山藥引發的過敏，那就是把山藥放進蒸屜，蒸上七八分鐘把山藥蒸熟，山藥皮當中的過敏原就遭到了破壞，就不會給人以不良影響了。而且把山藥蒸熟以後，山藥皮特別好處理，輕輕一刮一滑就下來了。
以上就是關於山藥過敏怎麼辦的介紹。希望以上內容對您有幫助。
