饅頭是最常見的麪食，又稱爲饃饃，鬆軟可口，屬於發酵食品，倍受人們喜歡。含有豐富營養成分，比如澱粉，蛋白質，多種微量元素，膳食纖維等。全麥麪粉還含有豐富的B族維生素，營養豐富。那麼，肝硬化能吃饅頭嗎？下面就一起來了解一下吧。
肝硬化能吃饅頭嗎
肝硬化病人是可以吃發麪饅頭的。饅頭被加工成很多有種類。最常見的是蒸饅頭，而很多地方有炸饅頭片，油煎饅頭片等，這種加工後的饅頭片，不建議肝硬化病人吃。應該避免食用，因爲過於油膩，堅硬，有棱角，粗糙，容易造成肝硬化病人，特別是有食管胃底靜脈曲張的病人，出現劃傷血管壁，引起消化道出血。所以避免食用油炸饅頭片。
肝硬化病人常會出現食慾減退，全身乏力症狀，有的晚期肝硬化病人還會出現失代償症狀。比如肝硬化腹水，脾大，食管胃底靜脈曲張，上消化道出血等症狀。所以飲食要特別注意，避免誘發因素。肝硬化病人，應該低鹽飲食，限制水的入量，防止因肝腎綜合徵而引起腹脹等症狀。腹脹嚴重病人給予口服，或者靜脈注射利尿劑進行治療，比如呋塞米等。
1.嚴格注意休息，避免體力消耗。
2.避免過度勞累，避免熬夜。
3.清淡飲食，減少刺激。
4.避免情緒波動，平和心態，有利於疾病康復。
希望以上內容對您有幫助。
