山茱萸（學名：Cornus officinalis Sieb. et Zucc.），別稱山萸肉、山芋肉、山於肉等，落葉灌木或小喬木，高4-10米；樹皮灰褐色；小枝細圓柱形，無毛或稀被貼生短柔毛冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。花黃色，核果長橢圓形，長1.2-1.7釐米，直徑5-7毫米，紅色至紫紅色；核骨質，狹長橢圓形，長約12毫米，有幾條不整齊的肋紋。花期3-4月；果期9-10月。成熟果實爲中藥，用於眩暈耳鳴，腰膝痠痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。
1性味歸經：酸、澀，微溫。歸肝、腎經。 功能主治：補益肝腎，澀精固脫。用於眩暈耳鳴，腰膝痠痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。內熱消渴。
2用於肝腎不足，頭暈目眩，耳鳴，腰痠。與熟地、枸杞子、菟絲子、杜仲等配伍。 用於遺精，遺尿，小便頻數，及虛汗不止。對腎陽不足引起的遺精、尿頻均可應用，常配合熟地、菟絲子、沙苑蒺藜、補骨脂等同用;對於虛汗不止，本品又有斂汗作用，可與龍骨、牡蠣等同用。
3本品又能固經止血，可用治婦女體虛、月經過多等症，可與熟地、當歸、白芍等配伍應用。
1對心血管系統的作用
山茱萸有強心作用，山茱萸注射液2-8mg/kg靜脈注射可改善心功能，增加心肌收縮性和心輸出量，提高心臟工作效率。犬注射後，動脈收縮壓、舒張壓及平均血壓、左心室內壓均升高。山茱萸注射液能對抗家兔、大鼠晚期失血性休克，使休克動物血壓升高，腎血流量增加，延長動物存活時間。
2對免疫系統的影響
山茱萸不同組分對免疫系統影響不同，水煎液可降低網狀內皮系統的吞噬功能，抑制SRBC或DNCB(2，4-二硝基氯苯)所致遲髮型超敏反應，抑制T淋巴細胞的活化。山茱萸總苷和熊果酸能明顯抑制T淋巴細胞增殖、轉化，抑制LAK細胞(淋巴因子激活的殺傷細胞)生成和白細胞介素-2的產生，對器官移植產生的排斥反應有明顯的對抗作用，每日腹腔注射山茱萸總苷500mg/kg，連續給藥6天，可明顯延長小鼠移植心臟後的存活時間。而水煎液對體液免疫有促進作用，可加速血清抗體IgG、IgM形成。
3抗炎、抗菌
山茱萸水煎劑對二甲苯、蛋清、醋酸等致炎物引起的炎性滲出和組織水腫及肉芽組織增生均有明顯抑制作用，對腫脹組織中PGE含量無明顯影響，能降低大鼠腎上腺內維生素C的含量，減輕腎上腺細胞損害。提示其抗炎機理與增強垂體-腎上腺皮質功能有關，對PGE合成釋放無明顯抑制作用。山茱萸對錶皮葡萄球菌有較強的抑制作用;對腸球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等也有抑制作用。
4抗應激、抗氧化、降血脂
山茱萸能增強機體的抗應激能力，提高小鼠耐缺氧、抗疲勞能力，增強記憶力。山茱萸能提高紅細胞中SOD活性，對抗脂質過氧化。其醇提物還有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、膽固醇的含量，抗動脈硬化。
2、頭部按摩
通過頭部按摩的方法也會收到較好的效果。具體做法是：患者取坐位，用雙側或單側手指與手掌從前額髮際處向枕殼處來回轉動按摩，往返做20～30次，使頭皮有發熱感。或者單手四指(食指、中指、無名指、小拇指)併攏彎曲成90度，從髮際處向後輕輕敲打，使頭部有輕鬆感，往返5～10次。以上兩種按摩方法每日兩次，每次5分鐘，5～10天即可見效。
3、儘量少染髮
染髮劑會損傷毛幹，導致頭髮斷裂，還會使頭皮細胞受到刺激，造成頭屑增多。劣質的染色劑在令髮質變得乾枯脆弱的同時，也會對頭皮造成一到的危害。如果必須染髮，請務必選用好的染色劑。
4、適當曬太陽
適度的日曬可抑制頭皮屑，是因爲日曬有助提升體內血清素，不僅益於夜間睡眠，也可舒緩憂鬱症狀，減少頭皮屑的危險，不過爲避免肌膚曬傷，建議選擇清晨時分至戶外散步約10分鐘即可。
5、頭皮發癢用指腹按摩方式來緩解搔癢
冬季時，頭皮容易乾燥瘙癢，頭皮一癢就開始撓，然後就會進入越撓越癢的惡性循環，尤其是在用指甲撓得特別狠勁之後，雖然可以緩解短暫幾秒，可之後會更加厲害，還會傷害到你的頭皮。因此，如果頭皮發癢，不要用指甲去抓，要用指腹，用按摩的方式來緩解搔癢。
6、不要將洗髮水直接倒在頭上
未起泡的洗髮水會刺激頭皮，加劇頭皮屑出現，因此，應該把洗髮水倒在手中，搓起泡再搽在頭髮上。
7、偶爾改變一下發際線位置
統計顯示，長時間保持一個樣式的分頭，髮際線會逐漸變寬，對毛囊也會有影響，嚴重時會形成難以平復的印記，因此不定期地換一下位置，對頭髮的健康也很有利。
8、調整飲食
在平時，應多吃一些含鹼性多的如海帶、紫菜。常喝鮮奶、豆類、水果類等食物，可以潤髮;多吃清熱去毒的食物;避免吃煎炸、油膩、辣、酒精及咖啡因等食物，這些食物會刺激增加頭油及頭皮的形成。
9、用溫水洗頭
當頭屑多、頭皮癢時，許多女性會用很熱的水洗頭，想要用燙水止癢，一開始可能會覺得止癢的效果不錯，但頭皮會由於溫度過燙而受損傷，反而會導致更癢與更多頭屑的問題。而水溫過凍會使毛孔收縮，同時，發內的污垢不能清洗掉，洗頭用20℃左右溫水即可。
10、少吃含脂肪高的食物
尤其是油脂性頭屑的人更應注意。因爲脂肪攝入多，會使皮脂腺分泌皮脂過多，從而加快頭屑的產生。因此，平時應該避免吃煎炸、油膩、辣、酒精及咖啡因等食物，從而有效減少頭油及頭皮的形成。
11、保持良好習慣
梳子、枕頭、枕巾等等要保持乾淨，最好儘量不與他人互相使用梳子。有頭皮屑困擾者應保持頭部通風、清爽，建議應每3至7天更換1次枕頭套，減少掉落枕頭上的頭皮屑阻塞毛囊的機率，並避免接觸臉部導致肌膚髮炎等。
巧用食物除頭皮屑
1、食鹽。用食鹽加入硼砂少許，放入盆中，再加入適量清水使其溶解後洗頭，對於消除頭皮發癢，減少頭屑有很好效果。
2、陳醋。用150毫升的陳醋加入1公斤溫水中攪勻。每天若能堅持洗頭1次，不僅能去屑止癢，對於減少頭髮分叉、防治頭髮變白也具有一定效果。
3、啤酒。用啤酒將頭髮弄溼，15分鐘或更長時間後，用水洗淨，最後用洗髮膏洗頭。每日兩次，4—5天可除淨頭皮屑，且無副作用。
4、發酵粉。弄溼頭髮，抓一小把發酵粉撒在頭髮上揉搓。幾周後告別頭屑煩惱。
5、檸檬水。將兩大湯匙檸檬汁撒在頭皮上，按摩衝淨。
最後提醒，喝酒、吃辛辣的食物和甜食都容易加重頭皮屑問題。要避免吃煎炸、油膩、辣、酒精及咖啡因等食物;少吃過甜食品，因爲頭髮屬鹼性，甜品屬酸性，會影響體內的酸鹼平衡，加速頭皮的產生。朋友們要多吃時令的蔬果，補充維生素B和C，現在最好的水果就是柑子和蘋果。
