菠蘿的味道酸甜可口,是很多人都特別愛吃的一種水果,有的人習慣早上起牀後就空腹食用,那麼菠蘿可以空腹吃嗎?
不建議空腹食用。
菠蘿性平、味甘、微酸,歸脾、胃經,含有大量的有機酸性物質,空腹食用易刺激胃酸分泌,引起身體的不適,因此不建議空腹食用。
菠蘿中所含的酸性物質易刺激胃部,增加胃酸的分泌,而且菠蘿中所含的菠蘿蛋白分解酶會傷害胃壁,出現胃疼胃酸等胃部不適的症狀。
空腹食用菠蘿易刺激腸胃,出現腹痛、拉肚子等身體不適的症狀。
空腹食用菠蘿,會對身體造成一定的刺激,出現嘴脣發紅、疼痛、發癢等身體過敏的症狀。
可能會胖。
菠蘿中的含糖量豐富,長期在晚上食用,易使糖分堆積,進而產生熱量,引起身體肥胖,所以,不建議晚上食用菠蘿。不過,晚上八點之前食用,而且不是經常晚上食用的話,問題不大,引起肥胖的機率很小。
菠蘿中的酸性含量豐富,這種物質可以激發人的食慾,而且還能最大程度的吸收菠蘿中的營養成分。
菠蘿中含有一定量的果膠,屬於水溶性膳食纖維,能促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,預防消化不良、飯後積食的情況。
菠蘿的味道酸甜可口,是很多人都特別愛吃的一種水果,有的人習慣早上起牀後就空腹食用,那麼菠蘿可以空腹吃嗎?
菠蘿有分解脂肪的作用,進而可以預防脂肪堆積,有一定的減肥作用。
菠蘿中含有的菠蘿朊酶和菠蘿蛋白酶,能幫助胃分解和消化蛋白質,尤其是進食過多的肉類和油膩食物之後吃菠蘿較有益處。
菠蘿富含維生素C、糖類、水分、無機鹽和各種有機酸等成分,可為機體補充足量的水分、電解質和營養物質,且清香可口,清熱消渴。
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,能溶解導致心臟病發作的血栓,能防止血栓的形成。
菠蘿中含糖分較高,故有滲透性利尿作用。此外,它所含的酶類物質也有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。
菠蘿還含有一種天然促消化成分,稱菠蘿酵素,能分解蛋白質,幫助食物消化,增進食慾。
菠蘿所含的生物鹼及蛋白酶可以抑制血液凝塊,有預防冠狀動脈粥樣硬化和腦動脈血管栓塞的作用。
1、不宜多吃。多食菠蘿易引起腸胃、口腔的不適,一般建議一天食用100克左右即可。
2、鹽水浸泡30分鐘。菠蘿中的菠蘿蛋白酶易刺激口腔黏膜,而鹽水可以去除大部分的菠蘿蛋白酶,而且用鹽水浸泡後的菠蘿,食用口感也比較好。
3、菠蘿不宜與牛奶、雞蛋等蛋白質含量豐富的食物食用。菠蘿中的酸性物質含量豐富,蛋白質遇酸易產生沉澱,出現消化不良的現象。
4、胃潰瘍患者不宜食用。菠蘿中的酸性物質含量豐富,易刺激口腔黏膜、分泌胃酸,引起口腔及胃部不適。
5、過敏者不宜食用。菠蘿中所含菠蘿蛋白酶,可被胃液分解破壞,少數人會產生過敏反應,出現噁心、嘔吐、舌頭髮麻、嘴脣紅腫等過敏症狀,引起身體的不適。
6、腎病、凝血功能障礙、風寒咳嗽者不宜食用菠蘿,發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。