辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，不過現在已經是大眾化食品，它酸辣爽口的滋味也深得大家的喜愛。沒胃口的話，就來點辣白菜，絕對能讓人胃口大開並且下飯哦。沒經驗的話，或者人少，可以用娃娃菜來代替白菜，口感更好哦。韓......

泡菜是很多家裏面都愛吃的，很多的家裏面喜歡自己做泡菜，其實也是很好的。那麼泡菜是發物嗎？下面就一起來看看吧！泡菜是不是發物是的，建議少吃。泡菜是發物，主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸，而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微......

木耳是一種價格實惠、營養價值高也非常好吃的食物，雖然幹木耳能夠保存很久，但是泡發的木耳要儘快吃掉，以免木耳變質，那麼鹽水醃製的木耳三天後還能吃嗎？鹽水醃製的木耳三天後能吃嗎不建議吃了。木耳泡的時間不宜過長，一般木......

吃什麼減肥最快最有效?對大多數女生來説，為了減肥而控制食慾是非常痛苦的事情，面對自己最喜愛的美食卻無法大快朵頤。今天小編為你介紹一個美食與瘦身兼得的減肥方法，黃瓜泡菜減肥食譜，讓你輕鬆享瘦。低卡路美食泡菜減肥......

最近聽説一個做泡菜的方子，説用淘米水可以做泡菜，淘米水做泡菜有什麼好處呢？要怎麼製作呢？增加營養淘米水中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，用淘米水泡出來的泡菜，營養較普通泡菜更為豐富，對身體更為有益，沒有吃過的不妨一......

很多的家庭喜歡吃醃菜、泡菜，冬天就買來大量的白菜啊、黃瓜啊、芥菜啊，在家自己醃製。泡菜口感好，保存的時間也很長。但是，醃菜、泡菜是要有技巧和方法的，不然泡出來的菜沒入道就不好吃了。有人問了泡菜水多久換一次？泡菜水......

泡菜是一種在低濃度食鹽液中泡製的蔬菜乳酸發酵加工品。主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。只要乳酸含量達到一定的濃度，並使產品隔絕空氣，就可以達到久貯的目的。那麼，泡菜有沒有......

每年到了冬季，很多家裏面會做泡菜，其實也是一種很好的下飯菜。對於很多人來説，吃飯的時候吃泡菜是很開胃的。一起來看看吧！泡菜會不會變質其實是會的，接觸了空氣就是會變質的。平時醃製泡菜是會變質的量，特別是它接觸油或者......

泡菜是一種風味獨特的乳酸發酵蔬菜製品，原料多樣，製作簡便，成本低廉，食用方便，那麼泡菜是酸性的嗎？泡菜是酸性的嗎在食物的酸鹼性中，泡菜雖然是酸的，也屬於鹼性食品酸鹼性食物的區分，大家可能都犯了錯誤觀念，以為靠舌頭品嚐，以味......

韓式泡菜很多人都愛吃，吃起來是非常爽口的，加上正宗的韓式辣醬，口感就更正宗了，那麼韓式辣醬怎麼做泡菜呢?韓式辣醬怎麼做泡菜1.先把白菜清洗一下，然後一切兩半，準備一些鹽，撒在白菜上面，把葉片中間也撒上一些，白菜幫的地方多......

泡菜是很多家裏面都愛吃的，很多的家裏面喜歡自己做泡菜，其實也是很好的。不過自己做的就有個問題，那就是會有很多的亞硝酸鈉。泡菜是發物嗎是的，建議少吃。泡菜是發物，主要是靠乳酸菌的發酵生成大量乳酸，而不是靠鹽的滲透壓......

泡菜，相信大家都不陌生，似乎成為了韓國最出名的食物，看韓國電影的時候也常常能看到人們在吃泡菜。對於我們中國人來説，泡菜好像就是帶點酸甜口味的鹹菜，一般是配合稀飯吃的。其實泡菜如果做成泡菜餅的話味道是非常不錯的，怎......

食材紅皮白蘿蔔2斤鹽適量糖適量白醋二兩小米辣適量準備兩斤紅皮白蘿蔔（最好選新鮮的，看蘿蔔頭的莖是否青翠）；洗淨後切成薄片（厚薄需適中）備用；將切好的蘿蔔放入鹽，拌勻、脱水30~40分鐘（蘿蔔發軟即脱水成功）；將脱水後的蘿蔔片擠幹......

吃泡菜拉肚子可能是胃腸道刺激、細菌感染、過敏、腸道菌羣失調等因素引起。1、胃腸道刺激由於泡菜屬於醃製食物，如果患者在空腹狀態下吃，可能會導致胃腸道刺激而引起拉肚子的現象。2、細菌感染泡菜主要是用鹽醃製，一般含......

很多人都有自己做過泡菜，那自己做泡菜的時候要怎麼判斷是不是做成功了呢？做好的泡菜壞沒壞又要怎麼看呢？如何判斷泡菜是否成功看顏色在製作泡菜的時候可以通過觀察泡菜的顏色來判斷是否成功，如果泡菜水的顏色和泡菜相似的......

食材白蘿蔔1斤1準備食材準備食材。2刨皮刨皮。3先切塊，再斜切成條先切塊，再斜切成條。4大點的碗盛好大點的碗盛好。準備配料（砧板上按順序：胡椒，花椒，八角香，辣椒，酒糟）。還有鹽巴，味精，醋5料放入碗中，攪拌料放入碗中，攪拌。6早上......

泡菜主要是用各種蔬菜加上白醋，湯，食鹽，辣椒等調味料泡製而成，味道酸酸甜甜，十分開胃，喜歡吃泡菜的人甚至還會每天三餐不離它，那麼泡菜天天吃有什麼影響呢?泡菜天天吃有什麼影響泡菜裏含有較多的亞硝酸鹽成分的，特別是在醃製......

這裏所説的酵素，即指“水果酵素”，“水果酵素”是當下十分流行的一種減肥、美容產品。但它真的有傳説中的那麼神奇嗎？那麼，我們首先來了解一下什麼叫酵素。所謂的“水果酵素”，製作流程和酸菜，果酒大體相似，就是在某種水果上......

泡菜是一種比較有特色的食物，其味道酸甜可口，製作方法也是比較簡單的，那麼第一次泡的泡菜多久可以吃呢？第一次泡的泡菜多久可以吃視情況而定。比如韓式泡菜,一般一天一夜就可以吃了。總的説密封下泡一天一夜第二天就可以......

洋姜是我們生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎麼，那麼洋姜泡菜的製作方法？醃製洋姜可以天天吃嗎？洋姜泡菜的製作方法材料：洋姜、紅尖椒、大粒鹽、味精、大蒜、綠尖椒、香葉、桂皮......