車裏的營養價值比較高，口感甘甜，深受人們的喜愛和歡迎，常見於人們的日常生活中，那麼車釐子幾月份上市？車釐子幾月份最吃？
進口產釐子一年分爲兩季，5月底來自北美的車釐子開始陸續上市，而後7-8月底美國車釐子大規模上市直至8月完成她的美食使命。3個月後來自南美智利的車釐子接棒執行爲吃貨們繼續奉獻美食的使命，11月至來年3月爲品嚐南半球車釐子的美食季。
根據產地不同，車釐子成熟上市的時間也各不相同，在每年2月份基本是全球櫻桃的空檔期，在3月中旬時，大連大棚的車釐子上市；4月中下旬煙臺大棚的櫻桃上市；5月上旬，南方露天的車釐子開始上市；5月中下旬煙臺的露天車釐子上市；6月初大連露天車釐子開始上市，一般到7月初，國產車釐子基本就已經結束了。
建議五六月份食用最好。
車釐子一般的成熟期是五六月份，是屬於夏季的水果，所以我們食用車釐子的最好時間也是夏季比較好，其他時間的都沒有夏季的好吃和新鮮。
車釐子在我們中國還是種植的很少，一般都是生長在美國，所以我們吃的很多車釐子都是進口的，價格也比較昂貴，車釐子一般的成熟期是五六月份，是屬於夏季的水果，所以我們食用車釐子的最好時間也是夏季比較好，其他時間的都沒有夏季的好吃和新鮮。
車釐子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車釐子是保護視力的絕佳水果。
車釐子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車釐子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑;常用車釐子汁塗擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
車釐子含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食車釐子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
