一、腐爛的水果不可吃
水果儲存時間久了，就容易變質局部腐爛，而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用，其實水果腐爛後，整個水果就不能在食用了，因爲水果黴變後，細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落，腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽，所以這些有害物質會損害我們的身心健康。
二、飯後不能立即吃水果
飯後吃水果會影響消化，導致脹氣、便祕等，所以吃飯後1小時內不要進食水果。
三、簡單沖洗就食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等，所以水果的表面都附着大量的有毒的化學殘留劑，必須嚴格清洗乾淨，儘量用食鹽浸泡一下，在清水沖洗，不要用洗潔精清洗。
四、不可以空腹吃水果
有些人覺得有些餓了，就先吃個水果充飢，其實有些水果不能空腹吃，如橘子使胃酸增加，刺激胃粘膜；香蕉會使血液內鎂元素急劇升高，影響心血管健康等，所以不要飯前飯後吃水果，最好在飯後1小時後再吃。
五、不可以此食用過度
水果好吃，但也要適量食用。如果使用大量的橘子，會發現手心皮膚都泛黃，其實無論哪一種水果食用過度，人體都無法吸收，最後還會給腸胃造成負擔，遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
六、吃水果後不漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣，其實水果大多都是酸或者甜的，如果不漱口殘留物會在口腔內發酵，發酵後形成酸類物質腐蝕牙齒。
