現在還是吃菠蘿的季節，菠蘿有酒味還可以吃嗎？熟透的菠蘿可能會產生酒味，那還可以吃嗎？吃熟透的菠蘿會過敏嗎？
菠蘿有酒味可以吃。
熟透了的菠蘿纔會有酒味，這是菠蘿裏面的糖分揮發產生了發酵，是可以正常食用的，而且，因爲糖分充足的原因，發出酒味的菠蘿口感還會很甜。
菠蘿果實被採摘下來之後，還能進行無氧呼吸，果皮阻隔果肉和果汁，在恆溫環境下，讓它在內部逐漸產生了一定的發酵作用，就像做米酒或者白酒一樣，發酵過的果肉和糖分會產生酒味。
治療的方法非常的簡單可以打開水裏邊放一些鹽來進行漱口，慢慢的會發現嘴巴里面有一些木木的感覺，其實這是因爲鹽起到了殺菌的效果，而且只要經常的漱口，那麼吃菠蘿就不會出現這樣的症狀了，甚至是過敏了這種方法也是可行。
