生活中工作應酬、或者朋友聚會，總免不了要喝幾杯，但是喝多了既容易醉，對腸胃、肝臟的傷害都很大。本文主要是介紹喝酒前吃什麼不容易醉又不傷胃的相關知識。
喝酒會刺激胃黏膜，對胃傷害大，如果在飲酒之前喝些奶製品，比如純牛奶、酸奶，就能形成一層保護膜，減少酒精對腸胃的傷害。
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。在飲酒前吃，能夠預防醉酒，還能幫助稀釋腸胃中的酒精濃度，達到保護胃的目的。
千萬不要空腹喝酒，這樣酒精會直接傷害腸胃，一般建議吃些一些麪食，比如饅頭、麪包，這些食物能吸水性良好，可以降低腸胃中酒精濃度，保護胃黏膜。
豆製品中含有豐富的蛋白質，蛋白質與酒精相遇後會變性，這樣能到達消耗酒精，保護胃黏膜的目的。
生活中工作應酬、或者朋友聚會，總免不了要喝幾杯，但是喝多了既容易醉，對腸胃、肝臟的傷害都很大。本文主要是介紹喝酒前吃什麼不容易醉又不傷胃的相關知識。
豬肝營養豐富，可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，所以喝酒前適當吃些豬肝既能預防醉酒，又能護肝。
1、喝酒時不要混飲白酒、紅酒、啤酒或碳酸飲料，這樣會加快身體吸收酒精的速度，讓你醉的更快。
2、別喝太多。不管喝酒前吃什麼都不能100%的保護胃，關鍵還是靠控制飲酒量。
