草莓是一種非常受歡迎的水果,口感香甜,富含營養,具有較高的食用價值,草莓最常見的吃法就是直接食用,那麼草莓還可以做什麼吃的呢?
草莓是一種很受歡迎的水果,顏色鮮紅有光澤,味道酸甜可口多汁,而且還含有多種維生素、果膠、膳食纖維、微量元素、有機酸等多種營養成分,具有很好的食用及營養價值,草莓的食用方法也有很多,除了可以直接食用之外,還可以用來做果汁、做沙拉、做果醬、果酒、蛋糕、甜湯、冰淇淋、布丁、煎餅、奶昔等。
材料:牛奶300毫升,水300毫升,草莓布丁預拌粉100克,草莓少許。
製作方法:
1、取300毫升清水和牛奶倒入備好的不鏽鋼盆中。
2、開火煮至沸騰,倒入草莓布丁預拌粉,攪拌均勻。
3、取出備好的油紙,鋪在煮好的牛奶上吸附泡沫。
4、然後倒入量杯中,再裝入布丁容器。
5、再放入冰箱冷凍片刻。
6、冷凍後把布丁從冰箱取出,放上草莓點綴即可。
材料:草莓10粒,酸奶300毫升。
做法:
1、將草莓放到盆中,用水沖洗乾淨,去蒂。
2、將每粒草莓切成兩半。
3、將大部分草莓倒入攪拌機中,加入酸奶。
4、略微攪拌後,倒入杯中。
5、再把剩餘草莓放入即可。
材料:草莓200克,雪梨150克,杏幹50克,蜂蜜適量。
做法:
1、雪梨洗淨切塊,與杏幹起放入鍋中。
2、加適量水,大火煮沸,再轉小火繼續煮10分鐘。
3、草莓洗淨,入榨汁機中攪打均勻。
4、然後倒入雪梨杏幹湯略煮一會兒,即可關火。
5、倒入碗中,依個人口味調入適量的蜂蜜即可。
材料:西米200克,草莓50克,白糖、冰塊各適量。
做法:
1、將西米去除雜質,用清水淘洗乾淨。
2、再將西米放入清水盆中浸泡30分鐘,撈出、瀝乾。
3、草莓去蒂,洗淨,瀝水,一切兩半。
4、淨鍋置火上,加入適量清水,先下入西米用旺火燒沸,撇去浮沫。
5、然後轉小火煮約15分鐘。
6、再加入白糖煮至均勻,關火後倒入大碗中。
7、晾涼後放入冰箱內冷藏。
8、飲用時取出,加入冰塊、草莓拌勻即可。
材料:大米200克,草莓200克,冰糖適量。
做法:
1、將草莓洗淨,去蒂,切成小碎塊備用。
2、大米淘洗乾淨,加入適量清水。
3、開大火將大米煮開,然後轉小火煮成40分鐘左右。
4、待其熬煮成粥之後加入適量冰糖攪勻。
5、最後放入草莓碎拌勻,再煮1-2分鐘即可。