枇杷燉冰糖是枇杷比較常見的一種吃法，具有較高的食用價值以及營養價值，深受人們的喜愛和歡迎，那麼枇杷燉冰糖有什麼功效？枇杷燉冰糖的禁忌是什麼？
枇杷燉冰糖中含有大量的有機酸成分，適量食用可以幫助促進人體消化腺的胃液分泌，從而提高人體的食慾，促進人體的消化食物的能力，因此枇杷燉冰糖具有一定促進消化的作用。
枇杷燉冰糖的枇杷中含有大量的杏仁甙，而杏仁甙具有一定止咳、祛痰、潤肺等功效，適量食用具有一定潤肺止咳的作用，對人體的健康具有一定的好處。
枇杷燉冰糖中，枇杷中含有大量可以抑制流感病毒的物質，適量食用可以增強人體抵禦流感細菌以及病毒的侵害，具有一定清熱止咳的作用，和冰糖一起燉着喝有利於人體的健康。
枇杷燉冰糖中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖分以及鈣、鐵、磷等營養用成分物質，適量食用可以幫助提高人體抵禦外界細菌以及病毒的侵害，具有一定提高人體免疫力的作用。
枇杷燉冰糖中枇杷屬於一種寒性的食物，過量食用容易加重人體的體內的寒氣，從而加重人體的胃腸道負擔，可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，導致人體腸胃受涼，對人體的健康造成威脅。
枇杷燉冰糖中含有大量的蔗糖以及葡萄糖，而糖尿病患者體內的血糖水平本身就比較高，過量食用容易誘發或者加重其病情，所以一般建議糖尿病患者要適量食用枇杷燉冰糖。
枇杷屬於一種寒性的食物，對於風寒感冒的人羣來說，食用之後容易導致其病情加重，從而不利於其身體的恢復，所以一般風寒感冒的人羣是不建議食用枇杷燉冰糖的。
材料：枇杷、冰糖、水。
做法：
1、先把枇杷洗淨去皮。
2、然後鍋中加水倒入枇杷大火煮5分鐘左右。
3、之後加適量冰糖，轉小火續煮15分鐘左右即可。
