鹽蒸柑橘是治療小兒咳嗽的常用食療方,但很多人不知道怎麼做,下面看看鹽蒸柑橘的具體做法。
主料:柑橘一個。
其他食材:食鹽少許。
1.徹底洗淨柑橘,可在鹽水中浸泡一會兒。
2.將柑橘割去頂,將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入,將蓋子裝回去。
3.裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分鐘左右。
4.取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃.
潤肺、化痰、止咳。