很多人都喜歡用保溫杯,覺得隨身帶個保溫杯隨時可以喝到熱水,好用又方便,那麼,保溫杯能放酸奶嗎?
陶瓷內膽的保溫杯能放酸奶。
無論是從冰箱中拿出來的酸奶,還是剛剛從超市買回來的酸奶,都是可以放在陶瓷內膽保溫杯中的,因爲保溫杯具有保溫功效,可以隨時隨地喝到冰鎮酸奶。
酸奶不能用金屬內膽的保溫杯裝。
因爲酸奶是酸性物質,酸性物質對金屬容器具有一定的腐蝕性,會腐蝕保溫杯的內壁,而且會對酸奶的成分發生改變,影響營養價值和口感。
用保溫杯做酸奶是比較好的。
心靈手巧的中國人喜歡自己DIY一些食物,DIY酸奶就體現了這一精神,用保溫杯做酸奶能夠加快牛奶和酸奶生成反應,即使過夜在保溫杯密封狀態下也會比較乾淨、衛生。
1,牛奶放小奶鍋里加熱,依照個人習慣,可以燒開消毒,也可以加熱到溫熱水平,這個步驟主要是加熱,爲下一步做準備。
2,牛奶晾涼,滴在手上不感覺燙就可以了,然後加入酸奶,攪拌一下。
3,將混合物倒入保溫杯中。一早醒來就變酸奶了。