油桃很多人都愛吃，味道香甜，口感十分適合年輕人食用，那麼油桃要怎麼保存呢，可以放冰箱嗎?
當您把油桃帶回家後，要把它們放進廚房櫃檯的紙袋裏1-3天。紙袋要避開陽光。隨後油桃會一天天地變甜變軟。當油桃散發出誘人的香氣，而且已經經不起輕微的擠壓時，就說明油桃已經熟透了。
成熟後的油桃要放在冰箱裏保存，以便在油桃味道最佳時取出好好享用。
1、一般晚熟的桃子和冬桃耐儲藏、中熟的次之、早熟的桃子不耐儲藏。
2、桃子的儲藏溼度在90％左右，可以適量通過灑水和空氣加溼器來調節空氣溼度。
3、桃子的後熟方法，溫度控制在20~25℃較好，3天左右即可催熟，越快熟的桃子說明品質越好。
1、油桃富含維生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，營養也豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口癒合十分重要。油桃的皮比毛桃光滑，沒有討厭的絨毛。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的，比油桃香味濃。油桃所含熱量比毛桃略多，平均爲三十六大卡。
2、油桃含多種維生素，營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力。
1、孕婦：過量食用生熱可能引起急性流產、出血等。
2、嬰幼兒：嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化油桃中大量的大分子物質，很容易造成過敏反應。
3、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人：桃味甘而性溫，過食則生熱。對於已經上火的人來說，多吃油桃無異於“火上澆油”。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生癰癤，有損無益。”
4、多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人：因爲油桃中含有大量的大分子物質，吃油桃會增加他們的腸胃負擔，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
5、糖尿病患者：油桃的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會損害胰島功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
