肩周炎是日常生活中最常見的疾病之一，大多發生在40歲以上的中老年人，現在也有一些年輕人患上了肩周炎。起初肩部呈陣發性疼痛，多數爲慢性發作，以後疼痛逐漸加劇或鈍痛，或刀割樣痛，且呈持續性，氣候變化或勞累後常使疼痛加重。肩周炎患者在飲食上要忌食冷涼食物，宜食用祛風散寒的食物，下面就介紹四種肩周炎食療的方法。
肩周炎如何食補比較好
1、川烏生薑粥
材料：烏頭5克，粳米50克。
調味料：姜少許，蜂蜜適量。
做法：
① 川烏洗淨備用。
② 粳米加水煮粥，粥快城市加入川烏，改用小火慢煎，待熟後加入生薑，待冷後加蜂蜜，攪勻即可。
作用：祛散寒溼、通利關節、溫經止痛，適用於肩周炎風溼寒侵襲所致者。
服法：每日一劑，趁熱服用。
2、黨蔘枸杞紅棗粥
材料：黨蔘20克，紅棗，枸杞各12克。
調味料：白糖適量(或鹽，據個人口味調整)。
做法：
① 將黨蔘洗淨，切成段;
② 再將紅棗，枸杞放入清水中浸泡5分鐘後撈出；
③ 將所有的材料放入砂鍋中，然後放入適量的清水，一起煮沸；
④ 煮沸後改用文火再煲10分鐘左右；
⑤ 將黨蔘挑出，喝湯吃枸杞，紅棗。
3、桑枝雞湯
材料：老桑枝60克，老母雞1只。
調味料：鹽少許。
做法：
① 將桑枝洗淨切成小段，雞宰殺，洗淨；
② 桑枝與雞共煮至爛熟湯濃即可，加鹽調味即可。
作用：祛風溼，通經絡，補血氣。
4、巴戟燉牛肉
材料：羊肉250克，巴戟天50克，當歸20克。
調味料：生薑4片，鹽適量。
做法：
① 巴戟天，當歸，生薑洗淨。
② 羊肉洗淨，切塊，放入開水中氽去羶味。
③ 把全部材料放入燉盅內，加適量開水，蓋好蓋，隔水文火燉3小時。
④ 最後調味即可。
用法：可佐餐食。
