小兒厭食症並非實質病變，患兒多是出於心理原因不願進食。因此，小兒厭食如何食補比較好？在保證營養均衡豐富，能滿足小兒生長髮育所需的熱量、蛋白質、維生素、無機鹽的前提下，家長可以嘗試將食物做得可愛精美些，可選擇具有酸味和香味的食物，幫助小兒開胃，增強食慾。下面是推薦的一些食療方，媽媽趕緊做起來吧。
小兒厭食如何食補比較好
一、粥類
【麥芽粥】
[配料]麥芽50克，粳米50克。
[用法]麥芽與粳米煮粥食用。
[功效]健脾開胃消食。主治小兒厭食，乳食停滯者。
【淮山鴨肫粥】
[配料]淮山藥15克，鮮鴨肫1個，粳米50克。
[用法]鮮鴨肫洗淨，切成片，粳米洗淨，和淮山藥等一同放入沙鍋內加水煮沸，文火煮成粥。每天吃1次，連服5～7天。
[功效]補益脾胃。主治小兒厭食。
【豬肚大米粥】
[配料]豬肚250克，大米100克，鹽少許。
[用法]先用鹽將豬肚搓洗乾淨，切小丁，與大米煮成爛粥，加鹽調味，分次食用。
[功效]具有健脾養胃之功。可治小兒食慾不振，病後虛弱，四肢乏力。
二、湯類
【橘皮鯽魚湯】
[配料]鯽魚1條，生薑30克，橘皮10克，胡椒1克，蔥適量。
[用法]將鯽魚洗淨，生薑洗淨切片與各味藥用紗布包好放入魚腹內，加水適量，小火燉熟，加鹽、蔥少許調味，空腹喝湯吃魚肉(須仔細挑去魚刺)。分2次服，每日1劑，連服數天。
[功效]適用於脾胃虛弱型小兒厭食。
【蘿蔔酸梅湯】
[配料]鮮胡蘿蔔 50克，酸梅5枚，鹽少許。
[用法]先將胡蘿蔔洗淨，切片，加清水1大碗，同酸梅共煮，煎至半碗，加食鹽調味。
[功效]生津養胃，促進食慾。對於津液不足、厭食的患兒效果甚佳。
【波蘿湯】
[配料]菠蘿肉250克，白糖適量。
[用法]將菠蘿肉放入淡鹽水中浸泡10分鐘，然後切成小塊，加水煮湯，調入白糖即成。每日1劑，連服5～7日。
[功效]補脾益胃，潤腸通便。適用於小兒病後不思飲食、大便祕結等。
三、開胃飲料
【橘皮山楂茶】
[配料]橘皮15克，焦山楂、萊菔子各10克。
[用法]將上3味共制粗末，放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。每日1劑。2歲以下小兒藥量減半。
[功效]健脾開胃，化食理氣。適用於小兒厭食。
四、開胃小點心
【糖漬金橘】
[配料]新鮮金橘、白糖各500克。
[用法]將金橘洗淨，壓扁，去核，放入瓷器內，加白糖250克拌勻，醃漬1晝夜，待金橘浸透糖後，放入鍋內，加水少許，燒沸後以文火熬至汁液耗幹，離火，候涼，再拌入白糖250克，然後放入搪瓷盤內，風乾數日，即成金橘果脯，裝瓶備用。隨意食用。
[功效]理氣開胃，消食化痰。適用於小兒厭食，食慾不振，消化不良，胸悶腹脹，痰多。
【燉蘋果泥】
[配料]蘋果1個。
[用法]將蘋果洗淨，去皮，切成薄片，放碗內加蓋，置鍋中隔火燉熟，用湯匙搗成泥狀，喂幼兒服食。
[功效]適用於小兒厭食。
