風溼性關節炎的食療方法有哪些?針對這個問題,下面就來爲大家簡單的介紹一下風溼性關節炎的六種食療方法,希望它們對風溼性關節炎患者能夠有所幫助。
風溼性關節炎的食療方法
一、豬蹄牛膝湯
原料:鮮豬蹄2只,懷牛膝15克,黃酒、醬油各適量。
製法:將豬蹄洗淨,切塊備用,懷牛膝用清水洗淨後,連同豬蹄放入陶罐內,注入清水,然後以文火燉爛熟爲止,加黃酒、醬油調食,吃肉喝湯,去渣。
功效:祛風溼、補肝腎、舒筋活絡。
二、三七丹蔘粥
原料:三七10~15克,丹蔘15~20克,雞血藤30克。
製法:先將三七、丹蔘、雞血藤各洗淨,加適量清水,放入砂鍋煎煮15分鐘,取濃汁待用,再把粳米淘洗淨(300克),加水煮粥,待粥將成熟時加入藥汁,再煮片刻即成,每次隨意食用,每日1劑。
功效:活血化瘀、通絡止痛。適用於瘀血內阻,經脈不利的關節疼痛。
三、螞蟻藥蛋
原料:螞蟻50克,人蔘、白朮各1克,黃芪、雞血藤、丹蔘各7.5克,淫羊藿、巴戟天、苡仁、威靈仙各5克,蜈蚣25克,制川烏、牛膝各2.5克,當歸4克。
製法:將上藥共研細末,煉蜜爲丸,搓成每丸重12克,每次1丸,服用時將核桃一個去皮夾,大棗一枚去核,藥一丸切細,盛入碗中加雞蛋攪動,蒸熟服食,用小米粥空腹送服。
功效:活血通絡,祛風止痛。
四、蔥姜薏米粥
原料:薏米50克,乾薑、蔥絲各10克 薄荷 荊芥各15克。
製法:荊芥薄荷煮汁去渣,薏米洗淨,與乾薑蔥絲一同放入鍋中,加入之前藥汁與適量清水煮至熟爛(可用高壓鍋)。
用法:每日一劑,30天爲一療程。
功效:食用風溼性關節患者食用。
五、沙蔘燉豬肉
原料:北沙蔘30克,豬肉250克。
製法:豬肉洗淨切塊,飛水,與北沙蔘一同放入鍋中,加入蔥姜及適量清水煮熟即可。
用法:佐餐
功效:祛風散寒,清熱化痰,祛風通絡。適用於風溼性關節炎患者日常食用。
六、牛膝粥
原料:牛膝葉20克,豆豉10克,大米100克。
製法:豆豉,牛膝葉放入鍋中煮取,去渣留汁,大米洗淨,加入藥汁和清水,煮至粥熟即可。
用法:空腹,每日早晚分服
功效:健脾祛溼,止痛。適用於風溼性關節炎患者。