石榴的味道清甜,汁水多,又含有較高的營養價值,很多人都喜歡吃,那麼一般石榴什麼時候成熟呢?
8-10月份。
石榴由於品種、產地不同,其成熟的時間也會有所差別,一般果石榴的花期在5-6月份,果實成熟期在8-9月份左右,有些晚熟的品種可能在10月份才成熟。
秋季。
一般石榴的成熟月份在8-10月份,9月份是上市高峯期,基本10月份的上市量會慢慢減少,其成熟上市時間正值秋季,所以石榴是一種秋季水果,這個季節的石榴飽滿多汁,清心爽口,常吃可以起到美容養顏,延緩衰老的作用。
如果石榴的果皮已經變成黃色的了,就代表石榴已經成熟了,如果果皮還是青色,說明石榴未完全成熟。
成熟的石榴表面會有較爲明顯的果棱,而未完全成熟的石榴果實形狀相對會比較圓潤。
成熟的石榴顆粒飽滿,色澤鮮紅,果實汁液的可溶性固形物含量達到一定濃度,並且果肉細胞中會有較爲明顯的紅色或銀白色鍼芒。
很多市面上的石榴只有七八成熟,買回來後可以將它與成熟的蘋果放在一起,因爲蘋果橫縱會產生一種叫做乙烯的化學物質,可以促進石榴的成熟。
石榴本身也是可以產生乙烯的,用紙將石榴包起來後,可以減少乙烯的流失,從而促進石榴成熟。
石榴的味道清甜,汁水多,又含有較高的營養價值,很多人都喜歡吃,那麼一般石榴什麼時候成熟呢?
1、將石榴洗淨,用刀在石榴落花7釐米處橫向切開。
2、拿掉切開的石榴蓋。
3、然後順着石榴的瓣膜,縱向劃開果皮。
4、然後用手輕輕掰開,這樣石榴就剝好了。
1、石榴洗淨,切去上下果蒂。
2、然後用小刀沿凸起從上到下劃開果皮。
3、有幾個凸起就劃幾刀。
4、然後兩手用力沿刀印掰開即可。