一、黑木耳紅棗瘦肉湯
材料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。
做法：將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗淨，文火燉開後調入瘦肉。煲至肉熟，服食。
功效：黑木耳能涼血止血，健脾潤肺，滑腸解毒；紅棗健脾益氣，滋潤肌膚；瘦肉益氣養血，健脾補肺，叄者合用，共奏潔膚去斑，美容護膚之功。
二、珍菌湯
材料：猴頭菇、茶樹菇、黑木耳絲、雪耳、雲苓、黃、黑靈芝片、蜜棗各適量，排骨約500克。
做法：
1.將湯料洗淨用清水泡30~60分鐘。
2.選新鮮排骨約500克，洗淨放入鍋內，加清水至淹蓋排骨，用大火煲至水開後約5分鐘，熄火將將排骨撈起。
3.將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內，用大火煲30分鐘。
4.再改用小火煲1~2小時後，根據各人喜好加鹽調味就可以享用美容養顏的珍菌湯啦。
作用：菇菌的食療作用越來越被人所重視，珍菌湯選用猴頭菇、茶樹菇、雪耳等優質珍菌用排骨烹調，長期食用可增進人體免疫力，美容養顏的功效，是適合全家人經常食用的靚湯。
三、燕窩蜜棗湯
材料：燕窩25克，蜜棗15克，紅糖適量。
做法：將燕窩用清水泡開除去雜質，然後與蜜棗(去核)同放入鍋內，加水適量，煮至蜜棗爛熟，再入紅糖調味食用。
功效：此款湯有養顏和祛皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
四、豬皮蹄筋大棗湯
材料：豬皮100克，豬蹄筋15克，大棗15枚。
做法：將豬皮去毛、洗淨、切塊，大棗去核，豬蹄筋用清水泡軟，切段，加清水適量，文火燉至皮、筋爛熟後調味服食。
功效：適用於皮膚皺紋密集、色素沉着、青紫淤斑及白細胞下降、貧血等。
五、蘆筍雞絲湯
材料：蘆筍350克，雞胸脯肉110克，金針菇40克，豌豆苗40克，雞蛋清80克，澱粉(蠶豆)30克，鹽15克，味精5克，雞油10克。
做法：
1.雞胸肉先切1/2釐米薄片，再切2釐米長絲，用蛋白、鹽5克、太白粉30克拌醃20分鐘。
2.蘆筍瀝乾浸汁，切成長段，金菇去沙根，衝淨瀝乾。
3.豆苗摘取嫩心，雞肉絲先用開水燙熟，見肉絲散開即撈起瀝乾。
4.高湯入鍋，加肉絲、蘆筍、金菇同煮。
5.待滾起加鹽、味精、豆苗再滾起即可起鍋，食用前，淋加雞油，味道更鮮。
功效：蘆筍含有多種氨基酸，蛋白質和維生素，能從內到外調理肌膚，特別是蘆筍的硒元素，能防止脂肪過度氧化的相關疾病和抗衰老，使皮膚白嫩。
