蜂蜜是個好東西，家裏人都會想備着一點，那麼，蜂蜜應該怎麼吃呢？接下來讓我們一起看看吧！
蜂蜜應該怎麼吃
蜂蜜通常以水沖泡後飲用較好。蜂蜜富含果糖、葡萄糖、維生素、微量元素、有機酸、核酸以及多種氨基酸，具有輔助清腸排毒、促進胃腸功能等保健作用。但高溫會破壞其活性酶以及維生素C，因此建議使用40℃以下的溫開水，或者是涼白開水沖泡蜂蜜飲用。
蜂蜜的功效作用
1、健脾益氣
蜂蜜中富含葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素、氨基酸、礦物質、活性酶、芳香物質等成分，有很好的滋補效果。蜂蜜味甘、性平，歸脾經，有健脾益氣的作用，可以改善脾氣虧虛引起的面色萎黃、口脣淡白、食慾不振、少氣懶言等症狀。
2、潤肺止咳
蜂蜜入肺經，可以潤肺燥，對肺燥咳嗽、口乾舌燥、氣短胸悶症狀有調理作用。
3、潤腸通便
蜂蜜中的果糖、葡萄糖容易被機體吸收，可促進腸胃蠕動。對大便燥結、便祕有食療作用。
4、鎮靜安眠
蜂蜜中的單糖能爲神經系統提供能量，並緩解緊張的神經，蜂蜜中的礦物質能安撫情緒，失眠多夢者睡前喝蜂蜜水能起到鎮靜助眠作用。
5、補氣養血
蜂蜜中的單糖、氨基酸、鐵、銅等物質可促進血紅蛋白的合成，蜂蜜中的維生素能改善造血功能，常喝蜂蜜水能起到補氣養血作用。
