得了肝硬化，其肝臟功能已經很差了，不能正常的代謝和解毒體內的有毒物質，患者必須要積極配合醫生治療，防止出現併發症，同時要注意飲食上的調理。
肝硬化最佳食療方法
肝硬化最佳的食療方法是要從主食、肉奶類、蔬菜、水果的選擇上一一來進行，在各類主食類均可選用，儘量使用b族維生素保存更多的粗糧、雜糧如全麥麪包，刀豆等。
去皮的家禽，魚、瘦肉等，去皮的雞肉、鴨肉及魚、瘦羊肉等，脫脂牛奶、脫脂的可可奶等。
可選擇維C豐富的綠葉蔬菜，膽鹼含量較高的藕、香菇、胡蘿蔔、芹菜、花菜等。
還可以食用一些含核苷酸較多的食物，同樣也要選擇含維c豐富的新鮮水果，如紅棗、李子。
但是肝硬化的病人也一定要禁酒和刺激性的食物，少吃一些粗糙纖維及產氣的食物，否則氣逆入肝加重肝臟負擔。
不可以吃全奶，全奶製作的可可奶，脂肪含量高的冷飲，含脂肪的餅乾、麪包、奶，添加脂肪的麪包、通心粉和穀類。
肝硬化患者要補充足夠的微量元素以及維生素，因爲維生素參與了肝臟的代謝活動。限制水和鈉的攝入，每天的次鹽量不能超過5克，每天的脂肪不能超過45克，以植物油代替動物油，防止肝臟周圍堆積太多的脂肪而加重了病情。對於有肝腹水的患者，可以合理地使用促進凝血以及利尿的食物，比如赤小豆冬瓜等。飲食以容易消化細軟爲主，不能吃辛辣刺激性以及容易引起脹氣的食物，不然會讓擴張的食管靜脈破裂而出血。
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