15個月小孩能吃蛋白。一般情況下，1歲的孩子就可以開始吃蛋白了。但是對於有蛋白質過敏的孩子，只能在確定現已經對蛋白不過敏的情況下，才能吃蛋白。
15個月的小孩如果之前沒有吃過蛋白，可以先從少到多這樣添加。這樣可以防止蛋白添加過多，而導致孩子出現腹瀉或便祕的狀況。對於不清楚孩子對蛋白到底過不過敏，能不能吃的情況，可以先添加指甲蓋大小的蛋白，每天增加一點。這個時候不要再添加其他孩子沒有吃過的食物了。然後觀察孩子的大便情況，如果出現了腹瀉、便祕、嘔吐、情緒異常等，就可以確定是對蛋白過敏，然後切記不可再繼續添加，等半年後，再重複之前的操作再試一次。如果還過敏，就在隔半年。
蛋白可以提供豐富的蛋白質。蛋白質是人體全身組織細胞增長和發育的重要物質，是生命的物質基礎。小兒處在生長髮育的旺盛時期，對蛋白質的需要比成人還高，每天每公斤體重需要蛋白質2.5～3.5克，才能滿足身體生長髮育的需要，而成人每天每公斤體重僅需要1克蛋白質。所以小孩吃蛋白是有好處的。
