紫薯是一種很好的減肥食材,但是很少有人能把它做得既能減肥又好吃,同時,紫薯非常適合減肥和高血壓的人羣吃,那麼吃紫薯可以減肥嗎?
吃紫薯是可以減肥的。
紫薯含的熱量很低,讓你有飽腹感,消水腫,降血壓,是有助於減肥的營養食物。這裏有個細節需要注意,不能在空腹的情況下吃紫薯,不然會引起腸胃不適,比如會引起胃中分泌大量胃酸讓你感到有燒心、反酸的症狀。
材料:米,紫薯。
做法:
1.米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上,紫薯洗淨去皮,切成小塊。
2.紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,煮開後轉小火。
3.小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。
材料:紫薯100克,梅子10顆,糙米90克,玉米碎10克。
做法:
1.紫薯去皮切丁,糙米洗乾淨。
2.將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲裏煮熟即可。
紫薯有着不錯的抗氧化效果,經常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮膚膚質,調理內分泌的作用。
紫薯富含纖維素,可以清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質,保持大便通暢,改善消化道的環境。
紫薯的含熱量非常低,比一般米飯低得多,是很好的低脂肪、低熱能食品。