只有身體健康、營養充足、活力十足的人，頭髮纔會堅韌、亮澤、不易掉，你在大街上看到那些頭髮特別好的人，肯定精神氣色什麼都好，沒幾個是病怏怏的。
含有豐富的植物油脂(含油率可達55%),還含有蛋白質(30%)、糖(12%)、維生素、植物酸鈣及磷等。葵花籽所含的植物油屬不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔55%。亞油酸既能促進身體的生長髮育和新陳代謝，又對人體毛髮、皮膚的健康起着重要的作用，有使頭髮潤澤美觀、減少頭皮脫屑及保持皮膚健美的作用。葵花籽蛋白質的質量和數量也可與各種肉類相媲美,能供給人體以營養和熱量，也給頭髮和頭皮的健康生長提供了主要養分。植物酸鈣則能治療發育不良，當然也包括頭髮生長不良。維生素也有保持頭髮秀美、皮膚細膩等作用。因此,可以說葵花籽是一種滋補性的美髮美容食品，常吃能使頭髮秀美、富有光澤。
含有豐富的脂肪油，主要成分爲油酸、亞油酸，屬不飽和脂肪酸，對人體的毛髮和皮膚的健康起着重要的作用,能使毛髮潤澤光亮。此外，芝麻還含有蛋白質、卵磷脂、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，它們均有增加人體營養、改善頭皮組織、增強頭髮的彈性及光澤等作用。因此，芝麻不失爲一種滋補性強的美髮美容佳品。
花生含脂肪油量很高，達50%，比大豆多1倍以上，比油茶籽高20%以上，這種脂肪油屬不飽和脂肪酸，對人體頭髮、皮膚的健美有很好的作用。體內如缺乏不飽和脂肪酸，頭髮就會變得乾脆、易脫。花生中，蛋白質含量在30%以上，相當於小麥的2倍、玉米的2.5倍、大米的3倍，而且花生蛋白質極易被人體消化吸收，吸收率約達90%,能及時補養頭髮、皮膚的需要，促進頭髮、皮膚的新陳代謝。因此，每天吃一定量的炒花生,有很好的美髮作用。此外，用棉花蘸適量花生油，塗搽頭髮，每日1次，能使稀少或乾枯的頭髮變得濃密且富有光澤。
據測定,1仟克核桃的營養價值相當於5千克雞蛋或4.5千克牛奶，營養價值很高。核桃中,脂肪含量爲68%~76%，且屬不飽和脂肪酸,能潤澤毯、皮膚;蛋白質含量爲17%~27%，能提供頭髮、皮膚營養,促進新陳代謝;還含有維生素和鈣、鐵、磷等微量元素,能促進頭髮及皮膚細胞的新陳代謝，增加頭髮和皮膚的光澤、彈性和潤滑性，防止頭髮乾枯斷裂。
只有身體健康、營養充足、活力十足的人，頭髮纔會堅韌、亮澤、不易掉，你在大街上看到那些頭髮特別好的人，肯定精神氣色什麼都好，沒幾個是病怏怏的。
含有蛋白質、脂肪、糖類和維生素等,能防止脫髮。如血虛極易脫髮,並伴有面色萎黃、四肢寒冷者,可將龍眼(幹品)剝肉,蒸熟後取出,再置於日光下暴曬2小時,次日再重蒸重曬，約5蒸5曬之後,略加些冰糖,以開水衝調或煮成糖水，適量進飲，能防止脫髮。此法對頭髮稀少者也有效。
其果肉含油量很高，達60%~65%，油中的主要成分是遊離脂肪酸、棕櫚酸及月桂酸等,能滋潤頭髮、皮膚,防止頭髮乾枯、分叉及脫落。其漿也有黑髮、潤髮的效能，《嘉祐補註本草》說”漿服之，主消渴，塗頭益發令黑”。因此，常服椰肉或用椰漿洗髮能起到美髮、烏髮的效果。
有滋陰養血、烏髮、生髮作用，《本草求真》所說”除熱養血....烏須黑髮”。服用桑椹,既可採取新鮮果實生食,也可用肝果煎泡水喝,或研末沖服，或可將新鮮果實用布包擠濾取汁,加蜜熬膏服用;另外,可將桑椹同等量糯米熬粥食用。
有養陰血、烏鬚髮的功效，亦可用於治脫髮。用法:將黑豆用水煮熟,略加食鹽以調味,每日空腹時嚼服2~3次，每次50~100粒,長期服用,數月後有效。
