核心功效：
改善視力、補益氣血、預防壞血病、保護牙齒
簡介：
黑加侖別稱黑茶藨子、旱葡萄、茶藨子等，爲虎耳草科茶藨子屬落葉直立灌木植物，我國分佈於黑龍江、內蒙古及新疆等地，果實富含多種維生素、糖類和有機酸等，尤其維生素C含量較高，主要供製作果醬、果酒及飲料等。
功效
1、改善視力
黑加侖富含多種抗氧化生物活性物質，如花青素、維生素C、黃酮和酚酸類物質等，可以通過爲人體補充抗氧化劑而保護視功能。此外黑加侖含有維生素P，具有抗生素和抑制細菌的作用，可增強抵抗傳染病的能力，黑加侖還含有多種維生素和礦質元素，可以增強人體的免疫力。
2、補益氣血
黑加侖中含有豐富微量元素鐵和一些花青素，這些物質被人體吸收後能增強人類身體的造血功能，可緩解人體出現了氣血虧損和麪色暗黃。另外人們出現缺鐵性貧血時，多吃些黑加侖還能讓症狀減輕。
3、預防壞血病
黑加侖中含有豐富維生素C這種物質被人們稱爲抗壞血酸，人體只要吸收充足的維生素C就不容易出現壞血病，這種維生素被人體吸收後，還能促進身體內免疫細胞再生，對增強人體自身免疫功能也有十分積極的作用。
4、保護牙齒
黑加侖中維生素C含量非常豐富，更重要的是還含有大量的抗氧化成分，這樣就確保了維生素C的作用效果，堅固牙齦、保護牙齒的功效非常明顯。另外黑加侖籽中含有一種叫天然油脂的物質，能起到防止腫瘤發生。
營養價值
黑加侖中含有豐富的維生素C，鎂元素，鉀元素，鈣元素，磷元素，花青素，酚類物質，維生素P的含量也比較高，還含有槲皮素、楊梅醇、酚酸、兒茶素以及黑加侖多糖等物質；黑加侖種子中含有油脂中含有多種脂肪酸，包括n-3型和n-6型多烯脂肪酸、維生素E乙酸酯、γ-亞麻酸、亞麻酸等。
適宜
一般人羣都可食用。
禁忌
體質虛寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人少食，糖尿病人忌食。
注意事項
1、在吃海鮮的同時吃黑加侖、石榴、柿子等會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
2、黑加侖不要和牛奶同吃，牛奶裏的有些成分會和黑加侖裏含有的維生素C反應，對胃有傷害。
3、吃黑加侖後不能立刻喝水，黑加侖有通便潤腸功效，吃完後立即喝水會加速腸道蠕動，產生腹瀉。
