很多人都有氣血虛的問題，氣血虛其實可以通過食療來改善身體的，我們平常可以做一些補氣血粥喝，這裏提供一個補氣血粥的做法大全給大家。
糯米和紅棗都是可以補氣血的，紅棗、桂圓各7顆，黑糯米和紅糖適量。黑糯米洗淨，用水浸泡一個晚上，再加水煮沸，放洗乾淨的紅棗和去核的桂圓，煮至米爛後放紅糖調味。
作用：含有較多的鈣、磷、鐵葡萄糖、蔗糖、維生素等等，益心脾、補氣血，營養價值很高。
燕麥是很好的粗糧，核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥適量。燕麥、紅棗洗乾淨，再將材料一起放到鍋裏煮沸，接着用小火煮至粥成濃稠，可以加一點糖調味。
作用：改善血液循環、防止貧血，滋養腦細胞和皮膚、養顏又補血。
豬肝富含鐵質元素，大米50克、豬肝、胡蘿蔔、西紅柿、菠菜、蔥姜各適量。豬肝、胡蘿蔔洗淨切碎，西紅柿去皮切成碎，菠菜用開水焯過切碎。先將大米煮沸，再其餘材料，煮熟調味，撒上蔥花。
作用：含鐵量豐富，可促進造血功能，大量的維生素有利於營養的更好吸收。
紅棗幫助補血，黑米100克、糯米80克、花生50克、大棗10枚。黑米和糯米用水浸泡一個晚上，再用鍋煮沸，放入花生和紅棗，用小火煮至材料熟爛。
作用：黑米、花生、紅棗都是補血的理想食品，此粥滋陰補腎，補益脾胃，養氣活血，養肝明目。
適量的小米、紅棗。小米用水清洗乾淨，與紅棗一起放到鍋內，加水適量，大火煮開後，再用小火煮至粘稠。
作用：益氣補血、健脾暖胃、養血安神，製作簡單，材料又家常。
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。當歸用溫水浸泡片刻，放到砂鍋內，加水煎煮取汁，再與粳米，紅棗一起煮成粥，最好調入白糖。
作用：補血調經，活血止痛，潤腸通便，可改善氣血不足，月經不調，閉經痛經，便祕等等情況，並可有效調理各種血虛症狀。
紫米、山藥、黑芝麻、糯米各適量。紫米、糯米用水浸泡一個晚上，山藥削去外皮切小，黑芝麻洗乾淨。將紫米、糯米和黑芝麻用大火煮沸後，放山藥，轉成小火繼續煲煮至米爛粥熟。
作用：補腎益氣，強身健身，很適合月子裏的女性調養身體。
材料：取出約50克小米，大棗，紅糖可根據自己的口味適量調比。首先就要將小米、大棗清洗乾淨，再將大棗去核，最好能將大棗切成小片兒。再將小米和大棗一同與清水下鍋。煮成粥之後，加入紅糖攪拌就可以食用了。
作用：小米是營養極其豐富的一種穀類，而紅糖又有益氣補血的作用。小米紅糖大棗粥可以健脾暖胃，益氣、養血，安神。
準備紅棗，紅豆，花生，紫米（黑米也可），把紫米和紅豆先洗乾淨，提前3-4小時用水泡發。把紅棗和花生洗乾淨，備用。取一鍋，加入適量水，然後把紅棗和花生加入，並把浸泡好的紫米和紅豆倒入，開大火煮開，然後轉中小火，熬煮50分鐘即可出鍋食用。
材料：南瓜300克，小米100克。做法：南瓜洗淨，切開去子，再切成小塊。小米淘洗乾淨。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可。
作用：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
晚上。在一天晚上補血最好，血爲營血，屬陰宜靜，所以晚上吃着補血的食物，可以幫助補血。
氣不好補，補氣吃藥是一方面，還要注意適度運動而不要大量出汗， 有很多食物可以補氣血，如紅豆，大棗，山藥，這些可以煮粥。另外家裏面燉肉可以加些黃芪，當歸，這些藥物可以補氣血。
