蛋白質是組成人體一切細胞組織的重要成分，其參與了機體所有重要的組成部分，與生命現象有着重大的關係，所以我們有必要每天攝入一定量的蛋白質食物來維持我們的機體運作。那麼蛋白質含量高的食物有哪些呢？一起來看看吧。
蛋白質含量高的食物有哪些
1.奶類食物以及奶製品
牛奶，羊奶等其含有大量的蛋白質，不僅可以幫我們補充充足的蛋白質，還含有豐富的鈣質，可以有效預防缺鈣的情況。
2.肉類食物
常見的豬肉，雞肉，牛肉等每10克當中就有15.5-20.5克的蛋白含量，動物蛋白質的生理價值一般都比植物蛋白質的要高。
3.蛋類食物
雞蛋可以說是蛋白質含量最高的代表食物，特別是雞蛋蛋黃的蛋白質含量很高，但是對於雞蛋的攝入也是需要注意的，由於蛋黃的膽固醇較高，所以一天攝入的雞蛋最好不要超過兩個。
4.穀物類食物
有稻米，小麥，和其他的雜糧等，每100克當中就有7.7-15的蛋白質含量，米飯對於大部分人來說是平日裏吃得最多最不可缺失的食物之一，其如果煮熟之後，蛋白質營養價值更高，高達百分之八十二左右。
5.堅果和種子
堅果和種子是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
6.魚類
100克中含有15.3-18.8克的蛋白質含量。吃魚除了補充蛋白質，還能有利於我們的視力保護等等。
