相比其他水果，無花果是一種比較稀有的水果，尤其鮮果，吃過的人不多，很多人吃到的都是無花果乾。無花果是藥、食兼用的水果，新鮮無花果吃起來有些人會感覺很甜膩，不怎麼好吃，但具有極高的營養價值。下面我們就來看看新鮮無花果的功效與作用。
新鮮無花果的功效與作用
1.預防冠心病
新鮮無花果能降低血壓與血脂，它含有的脂肪分解酶能加快身體內脂肪的分解，也能減少膽固醇在人體內堆積，能軟化血管促進血液循環，對中老年高發的冠心病以及動脈硬化都有很好的預防作用。
2.促進消化
新鮮無花果含有大量的蘋果酸，檸檬酸和天然果酸，還有一些脂肪酶，這些物質進入人體以後，能促進消化液分泌，而且能加快人體腸胃中食物的消化與吸收，它對人類的食慾不振和消化不良都有很出色的治療作用。
3.防癌抗癌
新鮮無花果中還含有一種天然的補骨脂素和一些佛柑內酯，這些物質是天然活性成分也是天然的抗癌物質，它們不但能預防細胞癌變，還能抑制癌細胞再生正常人羣食用可以預防癌症，癌症患者食用新鮮無花果則能防止癌症病情惡化。
4.保護心血管
日常生活中，人們食用一些新鮮無花果，對心血管還有明顯保護作用，它能讓人體吸收豐富的微量元素鉀，可以維持血壓穩定正常，另外它還能讓人體吸收豐富的水溶性纖維和果膠，這些物質能清理人體血液中的膽固醇和甘油三脂，可以防止血脂升高。新鮮無花果中還含有一些歐米伽和酚類物質，這些物質能提高血管彈性防止動脈硬化發生。
5.消脂通便
新鮮無花果中含有多種人體必須的營養成分，特別是蘋果酸和檸檬酸以及脂肪酶物質的含量比較高，這些物質被人體吸收以後不但能加快人體對食物的消化與吸收，還能促進脂肪分解與代謝，另外它含有的纖維素還能促進腸胃蠕動，平時經常食不便能消脂還能通便減肥。
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