血橙,外觀鮮豔、瑰麗,很多人都知道血橙營養價值很高,血橙要怎麼吃呢?我昨天吃到的血橙有些苦,是不是壞了,下面一起來看看吧!
血橙可以直接生吃,也可以和白糖(或者冰糖)一起熬煮成糖水;或者可以和雪梨、荸薺等食材一起燉成甜品食用。
血橙口感甜、皮薄肉嫩、細嫩化渣、果粒均勻飽滿又汁水充沛,無論是生吃還是熟吃味道都很不錯,而且血橙的營養價值很高,在其果肉中含有維生素、胡蘿蔔素、花青素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分,適量食用血橙有促進代謝、潤腸通便、美容養顏、提高身體免疫力的作用。
材料:血橙、雪梨、荸薺、白糖。
做法:
1、挑選優質荸薺、雪梨、血橙。
2、荸薺、雪梨削皮;血橙剝皮。
3、將荸薺、雪梨切小塊。
4、鍋中放水燒開,加入荸薺塊,雪梨塊,小火煮。
5、血橙掰成小瓣,白糖適量。
6、把血橙瓣和白糖加入到荸薺,雪梨水中,再煮1-2分鐘就熬好了。
7、盛出放涼食用。
材料:血橙、白糖、枸杞子。
做法:
1、血橙備好。
2、去皮,摘乾淨。
3、小鍋放水,放入血橙瓣,水要沒過血橙瓣,開火。
4、加入白糖。
5、加入枸杞子。
6、開鍋撇去浮沫,小火煮10分鐘即可。
7、放入保鮮盒,冷藏後吃更可口。
材料:血橙、蜂蜜。
做法:
1、挑選優質血橙。
2、將血橙剝皮。
3、放入攪拌容器中。
4、倒入適量的冷開水。
5、倒入適量的蜂蜜。
6、攪拌成汁。
7、盛入杯中飲用。
有這個可能。
正常情況下,血橙的口感應該是清甜可口、汁水充沛,不存在發苦的情況,如果吃到了發苦的血橙,除了考慮是吃到了壞了、變質了的血橙外,還有可能是買到了藥橙,藥橙偏苦吃起來會比較的苦;另外還有可能是剛刷了牙,刷牙之後吃了富含有機酸的食物,口感會比較的苦。