很多人在買奶粉的時候都會看奶粉的成分表，有的奶粉中會有乳脂球膜，很多人對它還是比較陌生的，那麼乳脂球膜的作用是什麼呢？
正常情況下在胎兒期大腦細胞數量便增殖完成，可達140億-150億個，出生後不再增加，主要是神經突觸的增殖。
寶寶出生以後大腦的進一步發育，不僅需要DHA的參與，MFGM也扮演着不可或缺的角色，幫助神經髓鞘的形成，在中樞神經中維持着神經信號的有效傳導，利於信號傳遞快速、完整、避免信號損失，讓大腦反應靈敏。目前的臨牀證據顯示，飲食補充含MFGM或其組分可有益於對嬰兒和幼童維持健康認知發育、認知功能以及行爲調節。
乳脂球膜在腸道具有保護腸黏膜、受損細胞修復、抗感染作用，與益生菌結合能加強新生的免疫力成熟，提高自身的抵抗力。
具有免疫調節能力，對先天免疫力的形成起着非常重要的作用。
乳脂球膜，英文Milk Fat Globule Membrane，直譯爲乳脂球膜，也可以俗稱MFGM乳脂球膜。它是母乳中繼DHA之後的腦部營養突破性發現，經科學驗證，它能夠幫助寶寶腦部發育，讓大腦反應靈敏，同時也被發現對免疫和腸胃健康有益。同時，根據過去二十多年的對MFGM和其組分的基礎研究，其安全性和耐受性也經過臨牀驗證。
乳脂球膜，是乳腺在分泌時包被在脂肪滴外的膜蛋白，是磷脂、鞘磷脂(神經節苷脂、神經鞘磷脂、甘油磷脂）、多種蛋白組成的3層膜結構，結構複雜，成分獨特，其中含有一百多種蛋白質。只存在於人乳和動物乳汁中，不存在於非乳製品食物中，也就是說奶粉中實際是天然存在的。因此，無需根據這些條件來選擇配方奶粉，而是要看孩子是否消化吸收。
1.看包裝上的標籤標識是否安全，奶粉包裝物印刷的圖案、文字應清晰，生產企業的信息要標註齊全。
2.寶寶食用奶粉後無便祕、腹瀉等現象，體重和身高指標正常增長，食慾好睡得香則表示選擇奶粉合適。
3.除選擇正規品牌和年齡相符合的西方奶粉外，在購買時還需要判別奶粉的質量，避免變質奶粉危害寶寶。
