鮑魚是很常見的一種海鮮食品，其價格也較貴，做法以蒸煮較爲常見，營養十分豐富，口感鮮嫩甘甜，但不知道對於一些體寒的人來說，鮑魚是否屬於寒性食物，適不適合體寒的人食用呢？
不屬於寒性食物。
食物有四性，分別是：寒、熱、溫、涼，其中寒性食物具有清熱、瀉火或解毒的作用，常見的食物有苦瓜、絲瓜、冬瓜、蓮藕、蘿蔔、荸薺、梨、葫蘆、萵筍、綠豆等，而且大部分海鮮類產品中都是寒性食物，但鮑魚卻是極少數屬於性平的食物，是一種補而不燥的海產，具有平補不上火的特點，即使是體寒人羣也可適量食用。
根據情況決定。
吃鮑魚的方法有很多，如清蒸、水煮、燉湯、冰鮮生吃等，一般活鮑魚做熟後，無論是冷的還是熱的，在鮑魚沒有變質的基礎上都是可以吃的，但如果鮑魚死了或變質了就不能再吃了，因爲死鮑魚會立馬滋生大量的細菌等有害物質，很容易出現變味變質的現象，這樣的鮑魚吃了會對健康有害。
是的。
中醫講究陰陽平衡，滋陰是中醫上的一種說法，陰是指體內的體液，包括血液、唾液、淚水、內分泌及油酯分泌等，常見的滋陰食品有鮑魚、牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳等，可見鮑魚就是其中一種。
而且鮑魚不僅可以滋陰，還具有養血、柔肝、清熱、益精、明目等功效。
是發物。
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物，而鮑魚：
一方面含有異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病，一般對蛋白質過敏的人是不能吃鮑魚的。
另一方面魚、蝦、蟹、貝類本身就含組織胺，而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等，從而導致了機體變態反應，即過敏反應，誘發皮膚病，如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等。
因此鮑魚是發物，如果是醫囑不能吃發物的患者，一定要忌食鮑魚，以免誘發疾病或加重病情。
