栗子表面有輕微發黴還能吃嗎 生栗子表皮長毛了還能吃嗎

栗子就是生活中常說的板栗，營養價值比較高，今天買的栗子表面有點發黴，那麼栗子表面有輕微發黴還能吃嗎？生栗子表皮長毛了還能吃嗎？

栗子表面有輕微發黴還能吃嗎

不建議吃。

正常情況下栗子是不能出現發黴的情況的，要是出現了發黴的症狀，那麼很有可能是板栗放置的過程中受潮導致了，而黴菌對人體的健康是具有害處的，雖然看起來發黴的症狀不重，但其實很有可能會已經污染了整個板栗，食用之後很容易對人體的健康造成危害，所以栗子表面輕微發黴後就不建議再吃了。

生栗子表皮長毛了還能吃嗎

不能吃。

生活中很多人在發現生栗子長白毛之後還是會吃，但其實這樣做是不好的，因爲栗子一旦長白毛之後就說明受到了黴菌感染，滋生了不利於人體健康的物質，雖說肉眼比較難發現，但其實已經侵入果肉，所以生栗子表皮長毛之後是不建議再吃的。

板栗肉有點發白能不能吃

最好是不吃。

正常情況下板栗的果肉煮熟後是黃色的，沒煮熟時是米白色的，一般不會出現發白的情況，要是出現了發白的情況，那麼這時候的板栗很有可能已經滋生了細菌以及微生物，食用之後不利於人體的健康，所以板栗肉有點發白之後是不能吃的。

吃了黴變的栗子怎麼辦

根據實際情況而定。

一般要是吃黴變的栗子之後，自身的身體素質比較好，可以自行將其代謝，並沒有不適症狀發生，那麼這時候可以不用太過於擔心，只需要仔細觀察自身的身體情況即可。

但要是食用了大量的變質栗子，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療，避免對自身的健康造成威脅。