前幾天買了些新鮮檸檬來，打算和家裏的蜂蜜一起醃製蜂蜜檸檬，做完後每天挖一點吃，那麼這蜂蜜檸檬吃了有什麼作用呢？
檸檬富含維生素C、糖分、鈣、磷、鐵、維生素B、煙酸、檸檬酸、橙皮苷、高量鉀元素和低量鈉元素等物質，其中維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能，適當的食用蜂蜜檸檬對人體是十分有益的。
蜂蜜成分中含有的無機鹽、維生素等物質，可以促進人體的血液循環，改善肌膚的色素沉着，起到美白祛斑的功效；而檸檬中富含的維生素C可以減少黑斑、曬斑的形成，具有一定的美白功效。
蜂蜜是蜜蜂採集花蜜，經自然發酵而成的黃白色黏稠液體，也是最常用的滋補品之一，其粘稠流動狀的性質可以加速血液循環，促進人體細胞新陳代謝，使肌膚潤滑細嫩，此外，檸檬具有的抗氧化功效，有助於應對體內自由基損害，延緩衰老，保護皮膚，防止皺紋早生。
蜂蜜入脾、大腸經，有補中潤燥的功效，對於腸胃少津乾燥的人來說，食用流動性好、含水較多的蜂蜜檸檬對於腸胃會起到一定的潤滑作用。
1.將新鮮的檸檬洗淨切片，用小玻璃瓶裝好，放一片檸檬就挑一勺蜂蜜，直到整個檸檬裝完。
2.把玻璃瓶蓋好蓋，放冰箱冷藏保存，要喝的時候取一片檸檬放杯中，加一勺蜂蜜，用溫水兌開就可以喝了。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：糖尿病、一歲以下嬰兒、過敏、脘腹脹滿人羣忌食。
不宜同食：海鮮、牛奶、胡蘿蔔。
