西洋參被稱爲百草之王,是滋補的良藥，很多人喜歡用西洋參泡水喝。下面就針對西洋參的功效與作用做詳細介紹，讓大家有個比較全面的瞭解。
西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現爲氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
西洋參作爲補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。
西洋參中的皁甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
西洋參被稱爲百草之王,是滋補的良藥，很多人喜歡用西洋參泡水喝。下面就針對西洋參的功效與作用做詳細介紹，讓大家有個比較全面的瞭解。
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參可以抑制癌細胞的生長，增加免疫功能，從而在一定程度上對癌症的預防和治療起到輔助作用。西洋參還可降低“化療”或“放療”治癌腫引起的不良反應，常作爲治療各種癌症的輔助劑之品。
西洋參中主要含西洋參皁苷（多種人蔘皁苷）、多糖、黃酮類、揮發油、蛋白質、氨基酸、核酸、肽類、甾醇類、澱粉、維生素、脂肪酸、有機酸、礦物質宜及微量元素等多種有效成分。
1.西洋參所含有的西洋參皁苷有明顯的中樞神經抑制作用，能夠抗缺氧、抗疲勞、改善和增強記憶能力，促進身體恢復和消除疲勞。
2.西洋參所含有的西洋參多糖能夠升高白細胞、提高免疫力，具有抗腫瘤的作用。
1.治療咳嗽
取燕窩、洋蔘各5克。將燕窩用水浸透，洗淨，與西洋參同放入燉盅內，注入八成滿的開水，加蓋隔水燉3小時，即可飲服，每日1次，洋蔘可服用至味盡爲止。對於治療肺胃陰虛所致的乾咳、咳血、潮熱盜汗有很好的作用。
2.治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，取適量枸杞子、黃精、黃芪,西洋參泡茶可以治療糖尿病且有較好的療效。
3.治療運動性疲勞
西洋參30克，五味子20克，麥冬20克，炙甘草15克，水煎。可輔助治療活動後疲勞乏力，口乾而渴，大汗出者。
4.治療中暑
取西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖200克，將西洋參水，文火燉煮，直至有參味，涼後倒出蔘湯再加蜂蜜和冰糖調服對於治療中暑有一定的作用。
5.輔助治療肺結核
西洋參5克，燕窩5克。洋蔘切片，燕窩泡發，洗淨，加水和冰糖適量，共煮沸後文火煨燉半小時左右食用，可用於輔助治療肺結核的患者。
6.輔助治療冠心病
取西洋參50克，三七50克，靈芝100克。共研細末，每服5克，每日早晚各服1次。西洋參可有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，所以此方有輔助治療冠心病的作用。
7.輔助治療腫瘤
放療前15日，每日用西洋參10克，水煎服，療效較佳。要點是必需水煎10～20分鐘，泡茶飲用幾乎無效。此方可以減輕放射治療和化學治療癌症患者引起的不良反應。
8.潤肺養顏
取西洋參10克切片，冰糖50克，南杏5克。將西洋參與冰糖及南杏放入燉盅內，加入熱水，隔水猛火燉半小時即可，對於女性美容養顏有很好的幫助。
9.提高免疫力
取西洋參10克切片，羊肉500克，姜一大片，陳皮一角，紹酒一湯匙。將羊肉洗淨，放入一鍋沸水中滾一開，撈出，瀝乾，留用;西洋參、姜、陳皮、紹酒、羊肉、瘦豬肉放入悶鍋，加入適量滾水蓋好，隔水慢火燉約1小時，盛出即可食用，西洋參有補益氣血的作用，此方可以提高人體的免疫力。
西洋參被稱爲百草之王,是滋補的良藥，很多人喜歡用西洋參泡水喝。下面就針對西洋參的功效與作用做詳細介紹，讓大家有個比較全面的瞭解。
1.對西洋參過敏人羣不宜服用西洋參；
2.脾胃虛寒者不宜服用，否則容易引起腹瀉；
3.風寒感冒患者應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。
4.孕婦慎吃，不宜過量服用。
5.嬰幼兒不宜服用。西洋參屬於補氣養血之品，健康的嬰幼兒不能食用，但一些元氣大傷，身體虛弱的小孩可以適量食用。
6.西洋參+蘿蔔：容易引起過敏反應；西洋參+茶：降低營養價值；西洋參+藜蘆：不宜搭配。
