培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素。最經典的搭配是，金針菇培根卷。
主要食材：培根適量。
其他食材：金針菇、竹筍適量。
1.首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用。
2.將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然後捲曲後用牙籤固定。
3.烤箱先預熱幾分鐘（200度）。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鐘，烤的過程中需要將培根翻轉幾次，讓其均勻受熱。
促進體內新陳代謝、促進消化。
