橙子在秋冬季節成熟,這時候的氣溫較低,很多人就想着將橙子加熱食用,而放微波爐加熱是最爲簡便的方式,那麼橙子可以放微波爐加熱嗎?
橙子可以放微波爐加熱。
橙子是一種水分含量豐富,營養價值較高的水果,不僅可以直接吃、榨汁食用,而且也可以加熱食用,直接食用可以最有效的吸收橙子中的營養物質,而加熱食用橙子有一定的止咳化痰作用哦!
橙子放微波爐加熱需要多久,主要還是取決於微波爐的功率大小,大火、中火還是小火。
對於橙子來說,一般是選擇小火加熱,以30秒左右爲宜,最長時間不宜超過1分鐘。因爲橙子中含有豐富的維生素C,這種物質在高溫下很容易就會流失。
橙子中含有的有機酸、維生素等營養物質,長時間處於高溫條件下,容易使營養流失,使橙子的營養價值降低。
橙子皮中含有的那可汀、橙皮油長時間加熱,容易使其變味、變苦,降低橙子的食用口感。
橙子不同於橘子,橘子的外皮較薄,可以直接放微波爐中加熱,而橙子的外皮較厚,直接放微波爐加熱的話,一分鐘以內可能沒啥效果,所以,一般是將橙子洗淨後,切片放入碗中,然後再放入微波爐中加熱,隨後趁熱帶汁水一起食用。
橙子在秋冬季節成熟,這時候的氣溫較低,很多人就想着將橙子加熱食用,而放微波爐加熱是最爲簡便的方式,那麼橙子可以放微波爐加熱嗎?
1.橙子加熱好後,最好帶個手套,然後再將裝有橙子的容器取出,這樣可以避免手燙傷。
2.不宜用大火加熱。橙子放微波爐用大火加熱,容易使橙子中的營養成分大量流失,降低了橙子的營養價值。