生蠔蘿蔔湯具有潤肺止咳的作用，適合秋冬內火燥熱的時候食用，有助於緩解燥熱咳嗽的情況。
主要食材：生蠔200克。
其他食材：白蘿蔔150克；蔥花、高糖、精鹽、白胡椒粉、料酒適量。
1、將白蘿蔔洗淨，去除外皮。切成塊狀或者條狀。
2、生蠔肉洗乾淨，注意去除內臟和沙囊等。
3、將高湯倒入鍋中，加入白蘿蔔煮至透明。
4、下生蠔肉，加入適量料酒煮至2分鐘左右。
5、加入精鹽、白胡椒粉調味，撒入蔥花即可食用。
潤肺止咳，殺菌抗炎，增強抵抗力，適合冬季燥熱、內熱導致咳嗽有痰的人羣食用。
