紅色的枸杞是我們經常食用的一種保健食品，具有益精補腎，強壯身體，明目養肝等作用，那麼黑枸杞你知道是什麼嗎？紅枸杞和黑枸杞能一起泡酒喝嗎？
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞屬於茄科枸杞屬黑果枸杞種。爲多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色，常分佈於中國青海、寧夏、新疆、甘肅等地及歐洲中亞地區。
紅枸杞和黑枸杞能一起泡酒。
紅枸杞和黑枸杞的主要成分都是碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等成分，成分之間不會相互反應，性味也不會相互影響；同時泡酒的話紅枸杞和黑枸杞的營養成分可以完全保留，不被破壞，因此紅枸杞和黑枸杞可以一起泡酒。
紅枸杞和黑黑枸杞都性平，味甘，歸肝、腎經，食用可以作用於腎臟，因此具有益精補腎的作用。
紅枸杞中含有的枸杞多糖具有降血糖的作用，因此用紅枸杞和黑枸杞一起泡酒食用具有降血糖的作用。
紅枸杞中的甜菜鹼和黑枸杞中的原花青素，可以作用於血管，增強血管的彈性具有降血壓的作用。
紅枸杞中的黃酮類化合物、胡蘿蔔素、維生素A和黑枸杞中的原花青素、維生素A等都具有一定的抗氧化作用，可以抗擊自由基，防止因自由基損傷細胞導致的衰老。
原花青素、黃酮類化合物、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等成分都可以抗擊自由基，而自由基會損傷細胞，導致細胞出現癌變或者是變異，因此食用紅、黑枸杞可以預防癌症。
黑枸杞和紅枸杞中含有豐富的維生素，食用可以增強肌膚的抵抗力，還有黃酮類化合物和原花青素，可以增強肌膚彈性，促進肌膚滋潤、白皙、有光澤，因此可以美容養顏。
紅枸杞和黑枸杞本身具有生津止渴的作用，適合乾燥缺水的時候食用。
黑、紅枸杞都入肝經，食用具有滋補肝臟的作用，而肝通目竅，因此食用的時候可以養肝明目。
1、準備黑、紅枸杞各100克，用乾淨、微溼的布稍微去除一些表面灰塵。
2、將枸杞晾乾，倒入清洗乾淨，無油、晾乾的玻璃瓶中。
3、向瓶中加入1000毫升的白酒，蓋緊瓶蓋，放在陰涼、通風、背光的地方。
4、每天將瓶子搖晃震盪一次，連續浸泡14天之後可以飲用。
5、飲用過程中，可以向其中補充200毫升白酒。
紅色的枸杞是我們經常食用的一種保健食品，具有益精補腎，強壯身體，明目養肝等作用，那麼黑枸杞你知道是什麼嗎？紅枸杞和黑枸杞能一起泡酒喝嗎？
紅枸杞和黑枸杞泡酒喝20毫升，分兩次飲用後即可。
紅枸杞和黑枸杞用的白酒浸泡，白酒度數較高，因此不適合隨便飲用，需要控制飲用量，一次喝10毫升，一天喝兩次就可以了，若將枸杞一同倒出，可以起食用下去。
在食用範圍內飲用的話，紅枸杞和黑枸杞泡的酒可以長期飲用。
對於可以飲用白酒的人而言，一天飲用20毫升的白酒不僅不會造成身體負擔，還可以促進血液循環，具有強健身體的作用。
1、白酒不可用度數過高的白酒，40度就已經足夠了，度數過高刺激性太強，不適合每天飲用。
2、冬天暖酒飲用的話，要注意不要超過50度，最好溫到剛好入口的程度就喝下去，因爲原花青素受熱不穩定，會破壞其營養成分。
