菠蘿的味道酸甜可口，是很多人都特別愛吃的一種水果，有的人習慣早上起牀後就空腹食用，那麼菠蘿可以空腹吃嗎？
不建議空腹食用。
菠蘿性平、味甘、微酸，歸脾、胃經，含有大量的有機酸性物質，空腹食用易刺激胃酸分泌，引起身體的不適，因此不建議空腹食用。
菠蘿中所含的酸性物質易刺激胃部，增加胃酸的分泌，而且菠蘿中所含的菠蘿蛋白分解酶會傷害胃壁，出現胃疼胃酸等胃部不適的症狀。
空腹食用菠蘿易刺激腸胃，出現腹痛、拉肚子等身體不適的症狀。
空腹食用菠蘿，會對身體造成一定的刺激，出現嘴脣發紅、疼痛、發癢等身體過敏的症狀。
可能會胖。
菠蘿中的含糖量豐富，長期在晚上食用，易使糖分堆積，進而產生熱量，引起身體肥胖，所以，不建議晚上食用菠蘿。不過，晚上八點之前食用，而且不是經常晚上食用的話，問題不大，引起肥胖的機率很小。
菠蘿中的酸性含量豐富，這種物質可以激發人的食慾，而且還能最大程度的吸收菠蘿中的營養成分。
菠蘿中含有一定量的果膠，屬於水溶性膳食纖維，能促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收，預防消化不良、飯後積食的情況。
菠蘿的味道酸甜可口，是很多人都特別愛吃的一種水果，有的人習慣早上起牀後就空腹食用，那麼菠蘿可以空腹吃嗎？
菠蘿有分解脂肪的作用，進而可以預防脂肪堆積，有一定的減肥作用。
菠蘿中含有的菠蘿朊酶和菠蘿蛋白酶，能幫助胃分解和消化蛋白質，尤其是進食過多的肉類和油膩食物之後吃菠蘿較有益處。
菠蘿富含維生素C、糖類、水分、無機鹽和各種有機酸等成分，可爲機體補充足量的水分、電解質和營養物質，且清香可口，清熱消渴。
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，能溶解導致心臟病發作的血栓，能防止血栓的形成。
菠蘿中含糖分較高，故有滲透性利尿作用。此外，它所含的酶類物質也有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。
菠蘿還含有一種天然促消化成分，稱菠蘿酵素，能分解蛋白質，幫助食物消化，增進食慾。
菠蘿所含的生物鹼及蛋白酶可以抑制血液凝塊，有預防冠狀動脈粥樣硬化和腦動脈血管栓塞的作用。
1、不宜多吃。多食菠蘿易引起腸胃、口腔的不適，一般建議一天食用100克左右即可。
2、鹽水浸泡30分鐘。菠蘿中的菠蘿蛋白酶易刺激口腔黏膜，而鹽水可以去除大部分的菠蘿蛋白酶，而且用鹽水浸泡後的菠蘿，食用口感也比較好。
3、菠蘿不宜與牛奶、雞蛋等蛋白質含量豐富的食物食用。菠蘿中的酸性物質含量豐富，蛋白質遇酸易產生沉澱，出現消化不良的現象。
4、胃潰瘍患者不宜食用。菠蘿中的酸性物質含量豐富，易刺激口腔黏膜、分泌胃酸，引起口腔及胃部不適。
5、過敏者不宜食用。菠蘿中所含菠蘿蛋白酶，可被胃液分解破壞，少數人會產生過敏反應，出現噁心、嘔吐、舌頭髮麻、嘴脣紅腫等過敏症狀，引起身體的不適。
6、腎病、凝血功能障礙、風寒咳嗽者不宜食用菠蘿，發燒及患有溼疹疥瘡的人也不宜多吃。
