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燈籠果可以直接吃嗎 燈籠果怎麼清洗

來源:養生科普網    閱讀: 2.13W 次
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燈籠果是一種營養價值豐富的水果,很多人可能還是頭一次見到,那麼燈籠果可以直接吃嗎?燈籠果不洗可以吃嗎?

燈籠果可以直接吃嗎

可以直接吃。

直接食用是最美味、最新鮮的的食用方法,果肉中的營養物質得以最大限度的保留,既營養又健康,不過一定要注意清洗乾淨,不然會有農藥殘留。

燈籠果可以直接吃嗎 燈籠果怎麼清洗

燈籠果怎麼吃效果好

釀酒

將燈籠果做成果酒可以使燈籠果得到長期保存,這樣做出來的果酒不僅入口甘甜、回味悠長,也極具保健作用。

點心

燈籠果還可以加上蛋和麪粉做成果香濃郁的燈籠果卷。搗碎後做成醋栗果醬,經過特殊工藝加工後做成燈籠果膏。

泡茶

燈籠果還可以曬乾之後當茶來泡着喝,這樣的茶不僅可以補充我們每天所需要的微量元素,還能夠消炎、利尿。而長期喝這樣的茶還可以明目清腦、穩定血壓、降低血脂。

燈籠果怎麼清洗

1、用偏鹼性的水清洗

偏鹼性的條件下可以破壞殘留的農藥,使其原有的作用失活,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用鹼5~10克配製成鹼水,將初步沖洗後的果蔬置入鹼水中,根據菜量多少配足鹼水,浸泡5~15分鐘後用清水沖洗,重複洗滌3次左右效果更好。

2、熱水浸泡

熱水短時間的浸泡對去除水果表面的農藥也有較好的效果,有報道80攝氏度比50攝氏度水去除表面殘留農藥高5~10倍。

3、清水浸泡洗滌法

一般先用清水衝冼掉表面污物,剔除可見有污漬的部分,然後用清水蓋過果菜部分5釐米左右,流動水浸泡不少於30分鐘。必要時可加入果蔬洗劑之類的清洗劑,增加農藥的溶出,注意使用合格洗劑。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除絕大部分殘留的農藥成分。

燈籠果食用注意事項

1、雖然燈籠果適量多吃也是沒有問題的,還是不能過量食用。如果過量地進食醋栗,還是有可能會帶來消化的問題。

2、燈籠果要當季的纔好吃。燈籠果在南方採果時間一般是五月下旬,而在北方一般是六七月份,購買燈籠果的時候要注意是否當季哦!因爲當季的的燈籠果纔是新鮮美味又健康的,如果不是當季的燈籠果,就有可能是用催熟劑催熟而成,美味度和營養度都會有所下降。

3、食用燈籠果可以起到美容的效果,在生活中我們都喜歡使用一些藥品來美容,那些都是化學成分的,而燈籠果是一種綠色的美容產品,大家可以試一下。

4、燈籠果的吃法都是非常簡單的,可以直接吃用,只要你在吃的時候保證乾淨衛生就可以了,大家如果沒吃過那可以嘗試一下,它的功效也是很多的,對於身體各方面都是非常多的好處。

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