香蕉是人們喜愛的水果之一，盛產於熱帶、亞熱帶地區，歐洲人因它能解除憂鬱而稱它爲“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱爲“智慧之果”，傳說是因爲佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養高、熱量低，含有稱爲“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時纖維素也多，堪稱相當好的營養食品。
每天1～2根最好。香蕉少吃些會有助於通便的，減少便祕的，但是相反的要是香蕉吃的多的話會引起腹瀉的，不管是什麼食物還是食量就好的，多吃都會起到相反的作用的。
1、消化性潰瘍患者是不適合吃香蕉的：潰瘍患者的釋放出來的胃酸是比較多的，腸胃的伸展能力也是比較差，要是吃香蕉，非常容易使胃腸病的情況加重，所以不能吃香蕉。
2、水腫患者是不適合吃香蕉的：香蕉的鉀元素含量是比較的多的，要是身體有水腫，心力衰竭現象的患者吃香蕉，會引起血鉀含量增加，加重水腫，增加心臟和腎臟的負擔，使病情加重。
3、腹瀉患者是不適合吃香蕉的：胃腸不好的患者還是需要遠離香蕉的，因爲香蕉裏的元素是促進排便，促進胃腸的蠕動的，腹瀉患者還是不要吃了。
1、香蕉它含有一種特殊的氨基酸，這種氨基酸能幫助人體製造“開心激素”，減輕心理壓力，解除憂鬱，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮靜的作用。
2、香蕉“一身都是寶”，它可以預防中風和高血壓，起到降血壓、保護血管的作用。美國科學家研究證實：連續一週每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10％。如果每天吃5根香蕉，其降壓效果相當於降壓藥日服用量產生效果的50%。
3、香蕉皮也含有某些殺菌成分，如果你的皮膚因爲真菌或細菌感染而發炎，不妨把香蕉皮敷在上面，肯定會有意想不到的好效果。
4、香蕉對手足皮膚皸裂十分有效，而且還能令皮膚光潤細滑。
5、在繁忙的生活中，利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉就成了減肥的最佳食品，是女士們的最愛水果。
6、香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用。
香蕉容易因碰撞擠壓受凍而發黑，在室溫下很容易滋生細菌，最好丟棄。老人吃香蕉時不要狼吞虎嚥，以免被噎者。香蕉不宜放在冰箱內存放，在12～13度即能保鮮，溫度太低，反而會使它“感冒”。胃酸過多者不宜吃，胃痛、消化不良、腹瀉者亦應少吃。
