橙子果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途爲榨汁。那麼橙子有維生素c嗎？
事實上，它的維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作爲健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。
運動後飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神。特別要注意的是橙汁榨好後應立即飲用，否則空氣中的氧氣會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用，補充體力的效果更是明顯。
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，待5分鐘後用清水洗淨，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用，但使用橙汁潔膚後儘量避免陽光照射，以防皮膚變黑。
將兩茶匙橙籽用攪拌機打成粉末，混合蒸餾水製成糊狀面膜。每週敷1次～2次，能提高皮膚毛細血管的抵抗力，達到緊緻肌膚的目的。皮膚敏感的人可先做皮膚測試，將自制面膜塗於耳後，5分鐘～10分鐘後洗淨，若沒感到不適便可安心使用。
將風乾的橙籽放入鍋中炒，炒時注意不要炒焦，但儘量將油分炒幹。將炒好的橙籽打成粉末，用開水沖服，每次3克～5克，飯後飲用。長期堅持能在一定程度上治療風溼。
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合，更能補充膳食纖維。
將橙瓣切成薄片當眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液循環，有效補充眼部水分，發揮長時間滋潤功效。
用橙皮能磨去死皮，同時其中含有豐富的類黃酮成分和維生素C，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角質。
1、首先要看橙子的顏色一般越是顏色深的維生素和甜度越會比較的多。這是因爲日光照射足夠的證明。
2、其次的話是摸皮的軟硬，有的橙子皮摸起來手感厚厚的硬硬的，這種的多半是沒完全成熟的，要挑摸起來很光滑，捏一下不是太軟但也不會感覺硬的 這樣的就可以了，甜度絕對夠。
3、切開，如果裏面沒有水分並且顏色暗暗的話 千萬不要買了 ，這樣的是時間很久的了，既沒有營養還浪費錢。圖片中的色澤鮮豔，水分充足就是比較不錯的了。
4、掂量一下分量，一般因爲水分足新鮮，所以會比較沉，我們可以通過對比沉重來選擇，這是一種很實用的方法，而且效果比較可以的。圖片中是稱，現實中我們可以用手的感覺，也是很準的。
5、聞味道，大家知道新鮮水果會散發出一種甜膩膩的味道麼，像是糖一樣甜甜的，但又有獨特的水果香，大家可以去賣的地方試試，如果聞不到這種味道，還是去別家看看吧。
