心者,君主之官。心在人體的生命活動中具有極其重要的意義:如果一個人的心氣旺盛，血液便能流注並營養全身，面色也會變得紅潤有光澤;如果一個人的心氣不足，則血流不暢或血脈空虛，就會出現心悸、氣短、失眠等症狀。因此，養生貴在養心。
推薦理由:酸棗仁是養心安神之物，常用於心悸失眠、健忘多夢者，此外還有鎮痛、降血壓的功效。經常食用酸棗仁做成的藥膳,對電磁波輻射引起的頭痛、心悸、失眠以及心脾兩虛弓起的心悸、失眠、多夢等症有改善作用。
材料:豬瘦肉250克，夏枯草、酸棗仁各10克，花生20克，紅棗5~6顆，薑片少許。
調料:鹽適量。
做法:
1.將夏枯草去雜質,洗淨;酸棗仁、花生、紅棗分別洗淨;豬瘦肉洗淨，切塊。豬瘦肉塊冷水下鍋,煮淨血水，撈出衝淨。
2.將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火煮沸後轉小火燉1~2小時,加鹽調味即成。
推薦理由:桂圓具有補益心脾、補氣血、益智安神的功效,中醫中常用來調理思慮過度、健忘、心悸、失眠以及神經衰弱等症狀。中醫裏，常用桂圓搭配小米、紅棗煮粥，或搭配紅棗、百合等燉湯，非常適宜心脾虛損、氣血不足所致的失眠健忘、驚悸怔忡者食用。
推薦理由:《神農本草經》中記載，蓮子“主補中、養腎、益氣力”。適量食用蓮子，能補中益氣、養心安神,非常適合神經衰弱之失眠、多夢者。另外，蓮子心具有清熱除煩的功效，能祛除心火，緩解心火上炎導致的失眠、心煩、口舌生瘡等。
飲食以養心安神、養陰補血爲原則，多吃具有養心安神、保健大腦作用的食物;適量補充水分;多吃新鮮的蔬菜和水果，增加維生素C的攝入。
心者,君主之官。心在人體的生命活動中具有極其重要的意義:如果一個人的心氣旺盛，血液便能流注並營養全身，面色也會變得紅潤有光澤;如果一個人的心氣不足，則血流不暢或血脈空虛，就會出現心悸、氣短、失眠等症狀。因此，養生貴在養心。
1、蓮子、百合、茯苓、紅棗、小麥、小米、桂圓、牛奶等食物具有養心安神的功效，平時可以適量多吃。
2、銀耳、藕粉、西瓜、鴨肉、蘋果、甘蔗、梨等食物具有養陰生津的功效,能預防心火上炎所致的失眠、多夢、心悸等不適，平時可適量食用。
3、肉桂、花椒、辣椒、芥末、狗肉等辛辣刺激性食物，以及肥肉、甜品等肥甘厚膩食物可加重陰虛燥熱，使心臟負擔加重，平時不宜多吃。
4、不利於養心，平時不宜多飲，睡前忌飲用這些飲品。
5、心氣不足的人大多身體虛弱而脾胃功能又差,因此不宜服過於滋膩或溫熱的補品，如鹿茸、人蔘等。
