南瓜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃吧，有些食物晚上不能吃，南瓜晚上可以吃嗎？晚上喝南瓜粥好嗎？下面一起來看看吧！
南瓜晚上可以吃。
南瓜是一種富含營養的蔬菜，主要成分是碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、鉀元素、磷元素等，男女老少皆可食用，晚餐宜清淡，晚上吃南瓜儘量以蒸煮的方式，減少油鹽的攝取量，對身體健康也有好處。
有一定補益作用。
南瓜粥的主要材料是南瓜和粳米，雖然體積大，但是熱量較低，南瓜粥中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，促進身體毒素的排出，食用後還能增加飽腹感，減少晚上的進食量，可以輔助做身材管理。
有一定的減肥作用。
南瓜是一種營養豐富的低熱量蔬菜，南瓜中的膳食纖維進入腸胃後可以促進腸胃蠕動，果膠可以加速腸胃的吸收速度，使糖類物質的吸收速度減慢，控制身體血液中的含糖量，從而達到減肥的作用。
材料：南瓜、粳米。
做法：
1、挑選新鮮南瓜。
2、將南瓜去皮挖籽後洗淨。
3、粳米洗淨，浸泡半個小時。
4、粳米倒入燉鍋中，燉1個小時。
5、用榨汁機將南瓜打成泥。
6、將南瓜泥放在燉鍋中和粳米同煮20分鐘。
7、攪拌均勻。
8、出鍋。
材料：南瓜、大米、食用油、食鹽、水。
做法：
1、新鮮南瓜去皮挖籽後切成塊狀。
2、大米淘洗乾淨。
3、在鍋裏倒入少許食用油。
4、燒熱後放入南瓜進行翻炒。
5、一分鐘後倒入清洗乾淨的大米在鍋中。
6、加入少量清水，使其沒過大米。
7、蓋上鍋蓋燜15分鐘。
8、打開鍋蓋，放入食鹽。
9、攪拌均勻後蓋上鍋蓋，然後繼續燜20分鐘。
10、出鍋。
南瓜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃吧，有些食物晚上不能吃，南瓜晚上可以吃嗎？晚上喝南瓜粥好嗎？下面一起來看看吧！
南瓜是一種高鉀食物，適量食用可以補益身體，過量食用則會損傷健康，因此，晚上吃南瓜時不宜大量食用，以免引起身體血液中的鉀元素超標，造成身體傷害。
南瓜中含有豐富的營養成分，吃南瓜的時候可以搭配其他營養食物一起食用，讓晚餐營養更爲全面。
