常言道“三九補一冬來年無病痛”，民間有立冬補冬的習俗，爲抵禦冬天的嚴寒補充元氣。立冬吃什麼好？冬季天氣寒冷，這個時候我們的起居飲食也要做出調整了。食補在冬季調養中尤爲重要，那麼立冬後我們吃什麼最好呢?下面小編帶大家一起來看看。
1.抗衰老
排骨湯，排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。
2.健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。還有促進睡眠的功效哦！
3.護腎陽
黑色入腎，吃黑色的食物對養腎有好處，黑豆、黑米、海蔘、何首烏、黑木耳等食材，都是不錯的選擇。
4.抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞有助於提高人體免疫力。
5.補氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。
6.調理肌膚
立冬後的天氣，風大、寒冷，對皮膚的損害不小。爲了調理肌膚，緩解皮膚的乾燥，可吃板栗、花生、紅棗、核桃等這些應季的乾果，和玉米、小米、燕麥、豆類等雜糧。
冬季氣溫過低，人體爲了保持一定的熱量，就必須增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解，以產生更多的能量，適應機體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。同時，寒冷也影響人體的泌尿系統，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多，因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。可多吃蔬菜，適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品哦！
