大約一萬年前，我們的老祖宗就發明了鍋，從此鍋就成爲了我們最常用的廚具之一，還衍生出許許多多的“兄弟姐妹”，比如陶瓷鍋、高壓鍋、不粘鍋、鐵鍋……除了烹飪食物，現在鍋又有了一個新的用途——用來“背”。最近，小編聽到這......

冬天馬上就來臨了，我想自己熬一些阿膠糕補身體，但是很多人說熬阿膠糕不是什麼鍋都可以熬，請問阿膠糕不能用什麼鍋熬呢？阿膠糕不能用什麼鍋熬鐵鍋。阿膠糕是以阿膠爲主要材料，添加了核桃仁、黑芝麻、紅棗、枸杞、桂圓等材料......

市面上常見的鍋種類繁多，比如：高壓鍋、鐵鍋、砂鍋等，而一般燉湯用什麼鍋好？砂鍋燉湯有什麼危害呢？以下爲你解答。燉湯用什麼鍋好不鏽鋼鍋不鏽鋼鍋煲湯較清淡，保留了食材的原汁原味，而且不鏽鋼鍋的容量較大，耐煮，燉湯的時間會長......

中藥熬煮的時候，除了要注意水量，熬煮火候，時間之外，熬藥器皿的選擇也是很重要的，選錯了器具，也會對藥物療效造成影響，那麼傲中藥用不鏽鋼鍋行嗎?熬中藥用不鏽鋼鍋行嗎熬中藥不要用不鏽鋼鍋。不鏽鋼是由鐵絡合金再摻入一些微......

我們平時只有煮飯或是煮粥的時候會用到電飯鍋，但是你知道其實電飯鍋的用法也很多嗎。我們只用電飯鍋也能做出很多沒事哦，今天小編給大家介紹一些電飯鍋蒸蛋糕的做法，電飯鍋美食做法以及我們新電飯煲如何去除異味的方法，一......

八八美食很喜歡秋天，喜歡秋天的一個原因就是秋天是屬於栗子的季節。栗子不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，素有"乾果之王"的美稱。是一種價廉物美、富有營養的滋補品。用高壓鍋怎麼做......

不粘鍋買回來之後需不需要先開鍋再使用呢？不粘鍋在使用過程之後能又能不能用鐵鏟子呢？讓我們一起來看一下吧。不粘鍋需要開鍋嗎需要。不粘鍋買回來之後最好先開一下鍋再使用，因爲開鍋能夠讓不粘鍋的表面的金屬毛細孔變得......

端午節快要到了，很多人肯定會去買糉子吃，一般情況下買回來的糉子都需要加熱，那麼糉子可以用電飯鍋煮嗎？怎麼用電飯鍋煮糉子？糉子可以用電飯鍋煮嗎糉子是可以用電飯鍋煮的。雖然一般情況下電飯鍋只被用來做飯，但是在條件不允......

俗話說的好，“工欲善其事，必先利其器”，要想做出來的砂鍋米線足夠美味，除了原料之外，工具也是非常重要的一個部分，那麼砂鍋米線用什麼砂鍋？砂鍋米線用什麼砂鍋1、觀外型——圓而均勻、完整無裂縫;2、用鍋蓋或硬幣輕敲鍋體，聽......

酸梅湯的功效十分顯著，不僅酸甜可口還開胃生津增進食慾，可治療久瀉、久咳、虛熱煩渴及蛔厥腹痛等病症，那麼酸梅湯要用什麼鍋煮？酸梅湯要用什麼鍋煮可以用陶瓷、玻璃養生壺等鍋具煮酸梅湯。酸梅湯中的烏梅、山楂中含有大量......

正所謂“工欲善其事，必先利其器”，要煮一鍋好粥，首先要找到一口好鍋。粥是一種最好消化的膳食，主要是因爲大米在超過60攝氏度的溫度就會發生糊化反應，變得軟熟黏稠。那麼煮粥用什麼鍋好呢？砂鍋砂鍋的質地樸實，熱起來的速度慢......

阿膠除了補血作用外還可以滋陰潤肺，治療陰虛肺熱症候，譬如咽喉乾燥、痰中帶血，那麼熬阿膠用什麼鍋比較好？熬阿膠用什麼鍋比較好1.砂鍋砂鍋是最適合熬阿膠的一種容器，因爲阿膠糕中含有豐富的蛋白質和碳水化合物的成分，一旦受......

冬天坐在暖炕上，吃上一碗鍋包肉，真的是十分的享受，因此很多人都喜歡做鍋包肉。鍋包肉用麪粉行嗎必須土豆澱粉.因爲玉米粉粘，澱粉先用水稀釋，如果掌握不好的話就多加水，沉澱後在把水倒掉。這樣做的話就可以避免有澱粉結成顆......

我打算做點山楂醬，需要將山楂先煮軟，但是有人告訴我山楂不能用鐵鍋煮，請問這是真的嗎？山楂不能用鐵鍋煮嗎不宜用鐵鍋煮。山楂作爲一種比較常見的水果，它本身並不具有毒性，但是山楂中含有大量的果酸，如果用鐵鍋煮的話，鐵鍋中的......

高壓鍋相信大家都不是很陌生，而高壓鍋除了可以用來煲湯，能用來煮粥嗎？煮粥用高壓鍋還是普通鍋呢？以下爲你解答。高壓鍋能煮粥嗎能。現在市面上的家用高壓鍋都幾乎是自動設定型的，裏面還有功能選擇，是可以用來煮粥的，高壓鍋煮......

很多人家中都有不粘鍋，如果不粘鍋中出現了劃痕的話又還能不能繼續使用呢？不粘鍋在做飯過程中如果出現了粘鍋情況的話又是怎麼回事呢？不粘鍋有劃痕還能用嗎可以。不粘鍋在使用過程中操作不當就容易出現劃痕，這並不會影響不......

魚頭湯口感鮮美，深受人們的喜愛和歡迎，那麼魚頭湯用什麼鍋燉呢？魚頭湯可以用鐵鍋燉嗎？魚頭湯用什麼鍋燉呢建議使用砂鍋。魚頭湯主要是以魚頭爲主要材料製成的，其中的營養價值以及食用價值比較高，普通的鍋燉魚頭是很容易導致......

阿膠糕對人體來說具有一定的滋補作用，很多人都會在秋冬季節吃上一點兒，那在熬阿膠糕的時候用砂鍋會不會粘鍋呢？阿膠糕用砂鍋會不會粘鍋會有一定的粘鍋。阿膠糕主要是由阿膠、黃酒、紅棗、枸杞、黑芝麻、核桃、冰糖等配料......

綠豆湯是很受歡迎的一款夏季飲品，它的做法簡單，味道好，深受人們喜歡。那麼綠豆湯用高壓鍋壓多久呢？下面一起來看看吧。綠豆湯用高壓鍋要壓多久一般15~20分鐘。綠豆湯如果是用高壓鍋來做一般15~20分鐘就可以了，夏天可以喝點......

我家買了很多花膠，今天我打算用花膠煲湯喝，但是家裏只有高壓鍋，請問花膠可以用高壓鍋煲湯嗎？花膠可以用高壓鍋煲嗎可以煲，但是一般不建議用高壓鍋煲。用高壓鍋煲花膠可以迅速使花膠燉熟，能縮短大部分的時間，對於很多家庭來說......