網傳嘴撕袋裝奶易鉛中毒 食品安全專家:誤傳

網傳嘴撕袋裝奶易鉛中毒 食品安全專家:誤傳

昨日,一篇“長期用嘴撕牛奶袋容易鉛中毒”的網帖在網上熱傳。該網帖稱,由於袋裝奶攜帶方便,開袋即飲,很多人貪圖方便喜歡用嘴撕牛奶袋。“長期嘴撕袋裝奶會導致鉛中毒,影響血液和腸胃系統。”該網帖稱,之所以會鉛中毒,是因......
2017-04-26
食藥監局將加大對食品安全檢驗監管的投入力度

食藥監局將加大對食品安全檢驗監管的投入力度

5月23日電據國家食藥監局網站消息,全國餐飲服務食品安全檢驗工作會議21至22日在廣西南寧召開。會議要求,各級地方政府要積極落實食品安全責任,加大對食品安全檢驗和監管工作的投入力度。會議提出“十二五”期間加強餐飲......
2019-03-06
甘肅:食品供給單位要爲食品安全“買保險”

甘肅:食品供給單位要爲食品安全“買保險”

近日,甘肅省食品安全委員會辦公室、省食品藥品監督管理局、中國保監會甘肅監管局聯合出臺指導意見,在學生營養餐供給企業、重點食品生產企業、農村聚餐提供者等食品安全事故發生風險較高領域試點食品安全責任保險,以更好......
2017-04-11
“臭腳米粉”敲響警鐘 食品安全靠什麼“打黑”?

“臭腳米粉”敲響警鐘 食品安全靠什麼“打黑”?

近日,一組題爲“東莞某米粉廠現場實拍”的照片在網絡廣爲傳播,畫面中車間工人赤腳踩着隨地堆放的米粉,甚至有人躺在米粉堆上睡覺……一時間,人們談“粉”色變,“臭腳米粉”再度敲響食品安全警鐘。紀錄片《舌尖......
2018-06-01
陝西省探索食品安全“吹哨人”制度 鼓勵舉報

陝西省探索食品安全“吹哨人”制度 鼓勵舉報

昨日,省食品藥監局組織我省部分餐飲服務企業,召開了餐飲企業規範使用添加劑承諾會議,現場餐飲企業代表簽署了餐飲業規範使用食品添加劑承諾書。記者從會上獲悉,爲進一步強化食品安全社會監督,我省目前正在探索“吹哨人”制......
2019-08-17
美國食品安全峯會上爆發腸胃炎

美國食品安全峯會上爆發腸胃炎

中新網9月26日電據美國媒體報道,美國馬里蘭州巴爾的摩今年4月舉辦食品安全峯會(FoodSafetySummit)期間,爆發大規模腸胃炎。馬里蘭州當局日前公佈報告稱,這起腸胃炎爆發事件是由當時會場提供的午餐所造成的。據報道,馬里蘭......
2018-10-09
國務院:6月舉辦全國食品安全宣傳週

國務院:6月舉辦全國食品安全宣傳週

國務院17部門近日聯合下發《關於開展2014年全國食品安全宣傳週活動的通知》(以下簡稱《通知》),要求各地區、各有關部門自6月10日至22日,圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的主題,在全國範圍內集中開展食品安全主題......
2016-08-08
天津新規:舉報食品安全違法行爲最高可獎勵30萬

天津新規:舉報食品安全違法行爲最高可獎勵30萬

爲鼓勵社會公衆參與食品安全監督管理,依法查處食品安全違法案件,及時控制和消除食品安全隱患,天津出臺新規,舉報食品安全違法行爲經查屬實,最高可獎勵30萬元。天津市人民政府辦公廳近日轉發的《天津市食品安全違法案件舉報......
2018-11-06
夏季食品安全必讀五要點 預防食物中毒發生

夏季食品安全必讀五要點 預防食物中毒發生

夏季溫度高、溼度大,微生物易於生長繁殖,食物容易腐敗變質,食物中毒高發、頻發。針對夏季食品安全特點,爲保障公衆飲食安全,預防食物中毒發生,國家食品藥品監督管理總局特提出以下注意事項:一、食品選購應選擇儲藏條件較好、......
2017-07-01
食品安全法律制度創新研討會在北京召開

食品安全法律制度創新研討會在北京召開

爲進一步完善食品安全法律制度,近日,國家食品藥品監督管理總局法制司會同相關司局在京組織召開食品安全法律制度創新研討會,來自清華大學、中國人民大學、國家行政學院、中國法學會等單位的專家學者出席了會議。會議以“......
2018-07-26
上海監測食品安全風險 烤魚片檢出河豚毒素

上海監測食品安全風險 烤魚片檢出河豚毒素

食品監測項目的分佈情況上海市食藥監局日前公佈2014年第一季度食品安全風險監測情況。茶葉合格率最低,爲76.8%,水產品和冷凍飲品也較低,分別爲92.3%和93.3%。在監測樣品中,110件樣品雖無相關評價標準,但其中11件樣品具有一......
2016-10-01
食品安全社會共治對話會在京舉行 媒體發倡議書

食品安全社會共治對話會在京舉行 媒體發倡議書

中新網11月19日電民以食爲天,食以安爲先。食品安全問題涉及億萬百姓的身體健康。在信息爆炸、眼球轟炸的大數據全媒體時代,媒體的新聞報道影響着社會公衆對食品安全的認知、態度與行爲。在倡導食品安全社會共治理念的當......
2017-03-14
關於兒童食品安全的五大基本常識

關於兒童食品安全的五大基本常識

常識一:白開水是兒童的最佳飲品飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要,還能爲他們提供一部分礦物質和微量元素,不管是碳酸飲料、營養保健型飲料,還是當前許多家庭熱衷的純淨水和礦泉水,都不宜代替自來水作爲人的主要飲用水......
2023-10-18
神舟十一太空養蠶 太空裏生長的食品安全嗎

神舟十一太空養蠶 太空裏生長的食品安全嗎

今天早晨7時30分,神舟十一號載人飛船的長征二號F遙十一運載火箭在酒泉衛星發射中心點火升空。與航天員景海鵬和陳冬一起上飛船的還有一種生物:蠶。近年來,隨着我國載人航天飛船不斷髮射升空,飛船中搭載的一些植物經過太空......
2016-07-17
校園食品安全:周邊賣過期食品將嚴查

校園食品安全:周邊賣過期食品將嚴查

昨日,市食藥監召開新聞發佈會,宣佈農村食品市場“四打擊四規範”專項整治行動啓動。未來三個月內,市食安辦、市食品藥品監管局、市工商局、市公安局將聯合對農村無證無照生產加工僞劣假冒食品的黑窩點、小作坊,經營過期、......
2018-07-11
專家:保障青少年食品安全亟待引起關注

專家:保障青少年食品安全亟待引起關注

在首屆全國青少年兒童食品安全知識競賽福建分賽區啓動儀式上,專家指出,當前保障我國青少年食品安全的任務依然艱鉅,需要高度重視,杜絕相關隱患,普及食品安全知識。國務院資深參事王秉忱表示:“目前,我國食品安全形勢總體出現......
2019-04-28
澳門官員:食品安全事件頻發 需加強區域合作

澳門官員:食品安全事件頻發 需加強區域合作

中新網珠海11月19日電(鄧媛雯陳彥儒閔劍)澳門民政總署管委會主席黃有力19日到珠海,他在參加2014年粵港澳深珠衛生檢疫、動植物檢疫與食品安全控制會議時表示:“在食品安全方面,今年是充滿挑戰的一年。”“頻發的食品安全......
2018-08-26
速凍食品有防腐劑嗎 速凍食品安全嗎

速凍食品有防腐劑嗎 速凍食品安全嗎

速凍食品大夥兒平時沒少吃吧,速凍食品的保質時間可真久,裏面是含有防腐劑嗎?速凍食品吃起來安全嗎?速凍食品有防腐劑嗎速凍食品一般不含防腐劑。速凍食品是生產好後馬上用低溫冷凍出庫銷售的,低溫可以防腐,所以,速凍食品使用......
2019-06-20
國家食藥監:農村食品安全現狀依然不容樂觀

國家食藥監:農村食品安全現狀依然不容樂觀

本報訊(記者喬寧)11月18日,國家食品藥品監督管理總局通報了農村食品市場“四打擊四規範”專項整治行動階段性成果:截至10月中旬,全國共依法取締無證經營戶6257戶,吊銷食品生產經營許可證453戶、營業執照167戶,搗毀製售假冒......
2017-03-18
北京:年底緊盯嬰幼兒食品安全 十類食品風險高

北京:年底緊盯嬰幼兒食品安全 十類食品風險高

年底食品安全監測本月,鮮凍水產品、生肉、嬰幼兒食品成爲北京食品安全風險監測的“關注點”,這些食品中,很容易隱藏食源性致病菌。北京市衛生局日前公佈的《2012年北京市食品安全風險監測方案》(下稱《方案》)顯示,北京食......
2016-09-25