爲進一步完善食品安全法律制度，近日，國家食品藥品監督管理總局法制司會同相關司局在京組織召開食品安全法律制度創新研討會，來自清華大學、中國人民大學、國家行政學院、中國法學會等單位的專家學者出席了會議。會議以“......

真的沒啥能放心吃?聽聽科學家怎麼說權威專家解讀2014年食品安全熱點，轉基因食品最受關注福喜事件、轉基因、臺灣餿水油、毒豆芽……2014年你關注了哪些食品安全熱點話題?在相關新聞事件塵埃落定後，到底應該......

科技日報訊(尹傳紅謝冰輝)以“加強監管、社會共治;尚德守法、保障安全”爲主題的第12屆中國食品安全年會日前在京召開，專家學者圍繞食品安全法規、監控、標準、管理、農產品質量安全、流通監管食品安全等議題同與會代......

從12月13日起，歐盟開始實施歐洲議會在2011年通過的一項食品標籤新標準，消費者將從標籤上得到更多、更詳細與食品相關的內容。歐盟健康和食品安全委員會一位高級主管表示，食品標籤新標準是多年努力的結果，消費者可以瞭解到......

某種食品存在安全隱患，是否可針對同一產地的同類食品，採取“連坐”措施集體下架?昨日，北京市人大常委會首次審議北京市食品安全條例修訂草案，對“區域退市”制度，起草部門和市人大財經委存在不同看法。此外，草案中規定食品......

今年北京市食藥監局將在全市設立500個社區監測站點，爲食品藥品安全信息員配備便捷式快檢設備，提升基層風險監測與防控能力。市食藥監局局長張志寬在昨天的食品藥品監管系統工作會上透露，目前全市322個街鄉均成立了食品藥......

速凍食品大夥兒平時沒少吃吧，速凍食品的保質時間可真久，裏面是含有防腐劑嗎？速凍食品吃起來安全嗎？速凍食品有防腐劑嗎速凍食品一般不含防腐劑。速凍食品是生產好後馬上用低溫冷凍出庫銷售的，低溫可以防腐，所以，速凍食品使用......

中新網9月25日電據臺灣《週刊王》報道，島內食品安全風暴頻傳，迄今仍不動如山的臺當局“衛福部長”邱文達，歷經去年的大統假油案後，今年編食安預算，竟然砍逾4000萬(新臺幣，下同)，輕忽的心態表露無遺，難怪假油風暴愈演愈烈。餿......

與線下監管相比，網絡食品安全監管難度更大，需要有更高的把控能力。如“食品犯罪終身禁入”，就需要線下與線上監管雙管齊下。《中華人民共和國食品安全法實施條例(修訂草案送審稿)》近日向社會公開徵求意見。針對在線訂餐......

德國檢查員正在一家肉類加工廠嚴格檢驗。近日，麥當勞、肯德基等知名餐飲企業原料供應商——上海福喜被媒體曝出大量使用過期肉類，且更改包裝，篡改生產日期。目前，福喜事件已波及全國各地以及日本等國家。德國在......

爲方便羣衆查詢商品檢測信息，貴州已經推出了一款名爲“食安測”的手機應用，然而由於受場地信號、應用推廣等限制，手持移動終端輕鬆掌握食品安全信息的便捷還不能有效實現。爲此，我省想出了一招，讓食品安全雲通過廣電網絡走......

記者近日從省食藥監局獲悉，蚌埠市食藥監局以豆製品小作坊整治爲切入點，向生產條件達標的小作坊發放註明產地信息的隨貨單，有了這張“身份證”才能進農貿市場、餐飲店和食堂。省食藥監局將在全省推廣這一方法。蚌埠市食藥......

“食品添加劑在中國被妖魔化了，規範使用添加劑不會危害身體健康。”昨日，中國首屆OneHealth研究國際論壇在廣州召開，論壇由中山大學、華南農業大學、病原微生物生物安全國家重點實驗室和杜克大學(美國)主辦，中山大學公共......

3月4日，十二屆全國人大三次會議在北京人民大會堂舉行新聞發佈會。針對大家十分關心的食品安全問題，大會發言人傅瑩迴應稱，民以食爲天，但總有人昧着良心賺黑錢，令人髮指，人大將通過嚴格立法和監督，使這方面情況切實得到改善，給......

近日，國家衛生健康委員會和國家市場監督管理總局聯合發佈《食品安全國家標準醬油》(GB2717-2018)和《食品安全國家標準食醋》(GB2719-2018)等27項食品安全國家標準，有些調整和我們的日常聯繫很緊密。《食品安全國家標準......

國家食品藥品監督管理總局聯合國家食品安全風險評估中心、中國食品科學技術學會、中央電視臺等單位，針對近期比較流行的食品安全傳言，通過實驗求證，粉碎傳言，告知民衆。由國務院食品安全辦等17部門共同主辦的2014年全國食......

29日，東莞市食品藥品監督管理局發佈今年第6號食品安全預警，提醒市民要注意節假日的飲食安全，做好食品安全風險防範。該預警稱，市民外出應選擇已取得《餐飲服務許可證》且量化分級管理等級高的餐飲服務單位就餐，就餐時要注......

近日，國務院辦公廳印發的《2015年食品安全重點工作安排》提出，我國將建設國家食品安全信息平臺，實現“農田到餐桌”全程可追溯;完善食品安全督查考評制度，將食品安全納入地方政府績效考覈、社會管理綜合治理考覈範圍，考覈......

據國家食品藥品監督管理局網站消息，近日，國家藥監局按照規定程序並經審覈公示後，公佈了首批餐飲服務食品安全專家，專業範圍涵蓋公共衛生、法學、食品檢驗檢測、醫學、分析化學等。按照相關規定，國家食品藥品監督管理局對餐......

國臺辦29日舉行發佈會，發言人範麗青表示，大陸非常重視食安問題，平常有關主管部門也會按照他們的職責範圍，經常性的抽查大陸市場上的食品，以檢驗檢疫事實說話，對食品安全問題，有關非法食品、問題食品都會隨時公佈，大家都是有目......